黄油提子饼干

黄油提子饼干主要原料是低筋面粉 、全蛋液、黄油、糖粉。

食材明细

低筋面粉 240克

全蛋液 2大勺

黄油 150克

糖粉 100克

盐 1小撮

提子干 70克

制作步骤

1、准备好材料

2、先将黄油软化（我是隔水软化下，再放冰箱里重新凝结），倒入糖粉搅拌均匀，不需要打发

3、倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀

4、倒入提子干

5、倒入面粉搅拌均匀揉成为面团

6、把揉好的面团用手整成正方条块

7、包上保鲜膜放冰箱冷冻室半小时以上

8、把冷冻好变硬的面团先切成0.7cm左右的面片

9、放在垫了油纸的烤盘上摆好，留出一定的空隙

10、放进预热好170度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右，烤至表面微黄即可。