-
红豆沙蛋黄月饼是一款家常类糕点。低筋面粉200克、植物油60ml、转化糖浆150ml、吉士粉1大匙( ...
-
雪花糕是江南地区传统特色糕点之一,清爽可口,简单易学的美味小食品。如果喜欢更Q的口感可以多加鱼胶粉或 ...
-
淡奶油软面包材料 用量高筋粉300g低筋粉120g干酵母4g细砂糖60g盐5g蛋液40g淡 ...
-
花生面包的材料高粉116克低粉31克奶粉11克鸡蛋16克糖23克盐1/4小勺水47克汤种46克酵母1 ...
-
冻酸奶芝士蛋糕的材料奶油奶酪200g,酸奶180g,牛奶40ml,蛋黄1个,朗姆酒一勺,吉利丁片2片 ...
-
葡萄吐司是一种老少皆宜的面食,所用材料有高粉300克,葡萄干80克,糖60克,盐4克,牛奶190-2 ...
-
黄油饼干是以低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、糖粉、奶粉为主材的主食名。烤箱预热150°烘焙15分钟,烤至边 ...
-
羊角包的材料干酵母1又1/3小匙面粉200克糖1大匙蛋1个温水105克盐1/2小匙固体植物油黄油共1 ...
-
牛奶小餐包的步骤将A中所有材料放在一起,揉成面团,放入合适的容器,蒙保鲜膜发酵2.5-3个小时发酵好 ...
-
模具:长34厘米,宽25.5厘米,高2.5厘米材料:全蛋5个(冰过),砂糖90克(CasterSug ...
-
抹茶慕斯的烘焙技术主料:慕斯粉300克,鲜奶油,牛奶各200克,抹茶粉,水各适量。1.慕斯粉用沸水化 ...
-
香芋酥的做法材料(可做16个):芋泥:中型芋头1个、奶油或无盐黄油20克、糖粉20克添加图片&ems ...
-
抹茶红豆卷,是用蛋黄,白砂糖,红豆做的菜肴。原料:蛋黄4个、细砂糖30g、玉米油(或其他无味色拉油) ...
-
舒芙蕾奶酪蛋糕的主料奶酪300克辅料玉米淀粉11克\牛奶150克\鸡蛋白(鸡95克)调料黄油45克\ ...
-
日式轻芝士蛋糕的蛋黄部分:奶油奶酪(creamcheese)100克,白砂糖30克,蛋黄4个,牛奶1 ...
-
面包片盒子的主料1片面包片1个鸡蛋1片火腿片20g黄瓜丝1片芝士片配料适量盐10g黄油适量黑胡椒粉制 ...
-
双色棋格奶油蛋糕的蛋糕配料黄油100克,低筋面粉120克,泡打粉1/4小勺(1.25ML),细砂糖7 ...
-
黄金面包的原料:鸡蛋一个葡萄干80克橙子皮白糖20克橄榄油20克酵母粉3克盐4克做法:1.胡萝卜榨汁 ...
-
皮利卡的面团配料高筋粉500g低筋粉500g干酵母10g改良剂10g砂糖50g盐22g麦芽精5g水5 ...
-
巧克力乳酪蛋糕是一种采用巧克力与乳酪烤制的蛋糕,巧克力的主要成分是可可液块,可可液块中含有可可碱,对 ...