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天津特色美食:嗄巴菜
2015/9/8
简介天津的锅巴菜,在口语中称为“嘎巴菜”,但绝不可把它与炒菜或蔬菜的“菜”字联想。嘎巴菜是稀食小吃品 ...
苏州小吃大全顺口溜
2015/9/8
《苏州小吃》姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。千层饼、蛋石衣,大饼油条 ...
厦门特色小吃炒面线
2015/9/3
炒面线,是福建厦门独具特色的汉族传统名点,系原“全福楼”、“双全酒家”所创。至今已有五六十年历史了。 ...
台湾特色小吃太阳饼
2015/9/3
太阳饼是台湾地区的汉族小吃之一。属于甜馅薄饼,内馅是麦芽糖,源起于台湾中部台中市的点心,为台中的名产 ...
泉州特色小吃面线糊
2015/9/3
面线糊(mī-suànn-kôo)是福建泉州的汉族传统名点,呈糊状,是由细面线、番薯粉制作 ...
南充小吃锅盔灌凉粉
2015/8/31
南充锅盔灌凉粉是四川南充的特色风味小吃,它既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,又有川北凉粉的晶莹剔透, ...
山西小吃:壶冲油茶
2015/8/31
壶冲油茶的制作材料:白面5000克,精盐400克,牛油或花生油1000克,核桃仁、细米、八角、花椒油 ...
延边羊肉米线
2015/8/31
盐边县彝汉杂居,彝汉人民以及其他少数民族在长期的劳动生活中和睦相处,相互融合,形成了兼收并蓄多元化的 ...
新疆特色小吃:抓饭烧麦
2015/8/27
新疆特色小吃,即可作点心,又可为主食,深受食客喜爱。制作材料:肥瘦羊肉,胡萝卜做法:1、将胡萝卜改刀 ...
广汉连山回锅肉
2015/8/27
回锅肉在四川民间又俗称“熬锅肉”,是川菜中一道历史悠久的菜肴。其通常做法是,选“二刀肉”,即半肥瘦带 ...
四川名小吃罗江豆鸡
2015/8/27
四川名小吃罗江豆鸡,在川菜菜谱和众多食品行业中享有很高的声誉,深受广大消费者的喜爱。来源罗江豆鸡的创 ...
四川德阳特产:孝泉果汁牛肉
2015/8/26
孝泉果汁牛肉,是四川省德阳市孝泉镇的著名特产,是孝泉地方名特回民食品,历史悠久,远近闻名。该食品具有 ...
苏州特色小吃酒酿饼的做法
2015/8/26
酒酿饼是江苏苏州汉族传统名点,春季的时令点心,外观和小月饼相似,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因, ...
湖南小吃葵花虾饼的做法
2015/8/26
葵花虾饼属湘菜系,虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾肉历来被认为既 ...
湖南小吃雪花团子的做法
2015/8/26
雪花团子,湖南小吃。色泽银白,糯米膨松饱满,团子柔软,糍糯甜香。因外面粘有一层雪白的糯米和白糖,故名 ...
邵阳小吃:宝庆猪血丸子的做法
2015/8/26
宝庆猪血丸子,亦称血粑,是邵阳的传统食品,始于清康熙年间,民间历代相传,至今已有好几百年的历史。同时 ...
四川小吃:双河葡萄井凉糕
2015/8/26
[双河葡萄井凉糕]双河葡萄井凉糕是近年在宜宾兴起的名小吃。在宜宾的大街小巷,我们随时可以见到这样的招 ...
黑龙江小吃:鸡西辣菜
2015/8/26
严格上说,鸡西辣菜不是中国本土产物,是由传统朝鲜族辣菜发展来的。由于吃冷面离不开辣菜,又被称为冷面菜 ...
厦门特色小吃:油葱粿
2015/8/25
油葱粿,又称九层炊,是台湾常见的稻米食品,外观与萝卜糕有几分相似,但使用材料与制作方式皆略有不同,由 ...
龙海名小吃:石码五香
2015/8/20
石码五香是福建龙海传统的汉族名小吃。以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等制作而成。长期来 ...
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