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厦门特色小吃:五香条的做法
2015/8/20
五香条是福建闽南地区具有代表性的汉族小吃之一。用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春 ...
厦门特色小吃:三角饼
2015/8/20
三角饼是福建厦门传统的汉族小吃,属于闽菜系。口感松酥,味咸鲜。将原料1中的材料加工成膨松面团发酵备用 ...
手抓面
2015/8/20
手抓面,漳州话又叫做"豆干面粉"。这种道地的小吃,真是用手抓着吃的。如果嫌不卫生,你当然也可以使用筷 ...
中国八大风味鸭
2015/8/14
北京烤鸭产地:北京配料表:鸭、土豆、洋葱、可乐、姜、泡打粉、小葱特点:烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜 ...
中国知名腊肉
2015/8/14
广式腊肉产地:广东省配料表:猪肋条肉(五花肉)、糖、盐、酱油、硝酸钠、白酒、清水、味精、特点:色泽金 ...
中国知名腊肠
2015/8/14
广式腊肠产地:广东省配料表:猪肉、鸭、虾、蛋黄、牛肉、鸡肉、鱿鱼、食用盐、白砂糖、白酒、谷氨酸钠、胶 ...
中国十大知名火腿
2015/8/14
TIP:中国三大火腿包括:南腿:浙江金华火腿;云腿:云南宣威火腿;北腿:江苏如皋火腿金华火腿别称:南 ...
芋包
2015/8/13
厦门有一种汉族名小吃叫芋子包,是以芋为皮包馅料的。芋包是老一辈厦门人过年必吃的,就像北方人过年一定要 ...
千张包
2015/8/10
千张包,浙江湖州汉族传统名点。清光绪四年(1878)由丁莲芳创制,故名。主要作料为豆制千张,鲜猪肉、 ...
艾糍
2015/8/5
艾糍是传统的汉族小吃,一般在清明节食用。在客家人的餐桌上,艾草可算是一种常见的食材。每到春季,田头水 ...
煎堆
2015/7/30
煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满 ...
八仙粉
2015/7/27
八仙粉是广西南宁的汉族特色小吃,南宁市民喜爱的风味之一,也是到南宁游玩必吃的美食之一。相传是清宫食谱 ...
油馍头
2015/7/22
油馍头是河南地方汉族传统面食小吃,类似油条又和油条不同。油馍头有的叫面拖有的叫老鸹头,也可以称之为麻 ...
仙米冻
2015/7/16
仙米冻是一种流行于江西赣州的汉族民间小吃,主要分布在瑞金市。是一种当地人非常喜爱的美食。价格便宜,为 ...
碾馔儿
2015/7/13
“碾馔儿”是宁夏回民喜欢的一种小食品。 做法是将籽粒饱满的青稞穗摘来,装入毛线口袋里反复甩拌,去掉耙 ...
生菜包
2015/7/8
生菜包,汉族小吃,属于粤菜系。绿色食品,有饭有菜,又香又新鲜。材料:生菜300克熟冬菇粒、胡萝卜粒、 ...
棺材板
2015/7/3
棺材板是台南市有名的小吃之一。由名唤许六一的棺材板先生发明的。有些店家为求吉利,将其改称为官财板。棺 ...
红龟粿
2015/6/29
红龟粿,汉族民间糕粿食物。流行于福建、台湾地区。为节日祭祀之糯米制食品,扁平约巴掌大小,红色外压龟印 ...
牟定腐乳
2015/6/24
牟定腐乳历史悠久,至今已有一千多年的历史,因其外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香等品质以及较高 ...
恩平豆角糍
2015/6/18
豆角糍,相传在清朝晚期已经流传在恩平这个地方,有人说是以前为了行军打仗而制作成便于携带的军粮,有人说 ...
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