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名厨万龙打造营养美食盛宴
酵天下借势社交新零售，进击大健康市场未来可期
国家卫健委提示慎吃酵米面类食品：最好不制作，不食用
辽宁省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的通告（2020年第13期）
当归等6种物质新纳入食药目录，可做香辛料和调味品

》推荐资讯

·正值年夜饭预订旺季餐饮业如何稳复苏保安全

近日，国内多地报告新冠肺炎新增本土散发病例或聚集性疫情。今年年夜饭去哪里吃、如何安全地吃，是商家和消费者共同关心的问题。消...

·申城年夜饭预订进入收尾阶段增防疫措施、上菜位上制

·农业农村部：2021年元旦春节猪肉价格总体有望低于上年同期水平

·成都餐饮同业公会：餐厅外卖要保证餐品来源可追溯

·“向钱葱”“姜你军”卷土重来价格要直追猪肉？

·预包装食品未标明地址、保质期不清晰等消费者可索赔

食况聚焦

》各地动态

·新一波时令蔬菜即将上市南充蔬菜价格将回落

1.19

·粤北餐馆房间450元、大笑赢堂宴包间600元……梧州部分餐饮企业仍隐性存在“最低消费”

1.19

·广州年夜饭热销部分酒家推出盆菜外卖

1.19

·四川：年夜饭预订“遇冷” 团队聚餐订单几乎全部取消

1.19

·疫情防控不松懈江苏部分地方年夜饭预定量下降

1.19

·四川提倡就地过年这顿年夜饭怎么吃才香

1.19

·常州打响冷链食品防疫阻击战设立2处集中监管仓库

1.19

·梧州市就厉行节约餐饮浪费出台实施意见

1.18

·河南：尽快制订我省防止餐饮浪费条例

1.18

·山西：餐饮服务经营者不得设置最低消费，违者罚两千元至1万元

1.18

》综合报道

·买到请报告！天津涉疫雪糕1812箱售往外省市

1.15

·成都警方查获70余吨不合格进口冷链食品

1.15

·韩禽流感疫情持续扩散当局已扑杀约1490万只家禽

1.8

·澳研究发现摄入过多“垃圾食品”易导致青少年睡眠问题

1.4

·元旦春节期间中国粮食和主要农产品市场形势稳定向好

12.25

·我国“米袋子”供给充足粮食总产量连续六年超1.3万亿斤

12.25

·制止餐饮浪费，立法！

12.24

·中国城市每年浪费食物300多亿斤，还不算家庭餐饮浪费……

12.24

·餐饮浪费尚未得到根本遏制权威报告列出“反食品浪费指南”

12.24

·反食品浪费法草案来了一粒粮食背后蕴含怎样的价值？

12.24

》市场动态

·批发市场鸡蛋、猪肉和蔬菜价格小幅上涨

12.31

·羊肉价格为何呈上涨态势

12.30

·上周猪肉蔬菜等价格上涨猪肉短期仍稳中有涨

12.25

·农业农村部：猪肉价格可能春节小幅上涨后企稳回落

12.25

·上海猪肉价格继续上行批发均价破40元/公斤

12.24

·农业农村部：预计元旦春节猪肉供应增加，价格可能小幅上升

12.24

·农业农村部：猪肉价格春节前或小幅震荡上升

12.24

·鸡蛋价格回升至成本附近涨势预计持续到12月下旬

12.23

·上周猪肉批发价涨2.9% 禽产品价格小幅上涨

12.23

·农业农村部：12月进入肉类消费旺季猪肉价格略涨

12.23

》科技动态

·杂交水稻双季亩产1500公斤实现后，袁隆平又提出两个高产“小目标”

11.4

·挑战双季稻均亩产3000斤袁隆平团队成功了！

11.3

·汉堡、炒菜、火锅样样行下一步餐饮机器人要学的是“掌握火候”

8.26

·如何吃到真正的阳澄湖大闸蟹？科学的答案来了

5.8

·茶叶原产地识别技术成功研发一小时识别茶叶“户籍”

4.29

·全国鲜食玉米齐聚杭州“打擂台” 力促提升行业创新力

4.28

·美国新兴产品人造肉能否掀起全球饮食潮流？

4.27

·肯德基、星巴克相继推出“人造肉”菜品 “人造肉”未来发展前景如何

4.26

·星巴克、肯德基推出人造肉套餐你想不想尝试一下？

4.22

·“人造肉”能为我们带来什么

4.13

》食品安全

·江城酒楼年夜饭预订悄然遇冷家庭聚会影响较小

1.19

·大润发半成品年夜饭走俏市场饿了么送饭到家

1.19

·甘肃省玛曲县2份冷链食品标本新冠病毒核酸检测呈阳性

1.19

·南充团年饭新吃法分餐、公筷、订外卖成新风尚

1.18

·长沙多家卖场开临期食品促销柜：价低至两折，你会为之买单吗？

1.18

·超时未售出的包子被丢掉，是注重食品安全还是浪费?

1.18

·15日零时起，无“黑龙江冷链”追溯码的进口冷链食品一律不得生产经营

1.15

·冷冻食品安全有保障销量却直线下降

1.15

·广西通报一批不合格食品快看看你家里有没有？

1.15

·重庆市市场监督管理局公布19批次食品抽检不合格（2021年第2号）

1.15

》产业经济

·肉羊供应紧张多重因素导致羊肉价格抬头

1.18

·牛羊肉价格每公斤超74元，羊肉批发价连涨7周

1.18

·车厘子价格直接腰斩！这类水果却一斤涨了30元......

1.11

·昆明速冻食品曾暴涨500% 是“单身”和“懒宅”的最爱

1.7

·羊肉价格九连涨：羊肉量价齐飞供不应求推动价格上涨

1.6

·生猪产能持续恢复猪肉价格小幅上涨后有望趋稳

1.4

·生猪生产恢复成效超预期，两节期间猪肉价格还会涨吗？

12.28

·农业农村部：2021年元旦春节猪肉价格总体有望低于上年同期水平

12.16

·中国生猪产能基本恢复至接近常年水平农业农村部：春节后猪肉价格或大跌

12.16

·全国产蛋鸡存栏12.3亿只！鸡蛋价格整体保持低位运行

12.11

》财经报道

·北京元旦假期餐饮外卖交易额增近四成

1.4

·后疫情时代消费怎样释放：宅经济催生新型消费

3.16

·“很高兴”遇见“金百万” 餐饮难兄难弟能否抱团取暖？

12.20

·白酒消费税维持不变，但长期变数仍存

12.5

·受“夜经济”等带动 7月餐饮消费明显增长

8.15

·5月中国猪肉进口量创近3年记录，环比增加35%以上，同比增长63%

6.26

·白酒板块今年以来市值增近万亿龙头品种连创新高

6.25

·2019白酒概念股有哪些？白酒概念股一览

6.24

·招商食品饮料行业首席：白酒龙头将更受长线资金青睐

6.24

·今年蔬菜价格走势如何？6月份数据在这儿

6.24

》专业视角

·“95后”成代餐市场实力金主专家提醒：购买食用代餐食品需谨慎

9.9

·减肥靠吃网红代餐？揭秘代餐食品的真相

8.7

·专家：连续食用代餐食品不宜超过两个月

7.31

·专家：水产品可能被新冠病毒污染而不是感染

7.2

·新研究发现：食品添加剂二氧化钛或导致结肠炎

7.2

·保长寿？治百病？骆驼奶的牛皮吹破了

7.1

·北京加大蔬菜等生活必需品货源组织

6.15

·三文鱼“背锅”？专家：查清案板病毒来源是关键

6.15

·北京为何突现本土病例？传染源是什么？中疾控专家释疑

6.14

·三文鱼是不是病毒载体？还能不能吃？专家回应了

6.14

》经营管理

·酵天下借势社交新零售，进击大健康市场未来可期

11.16

·重庆餐饮企业积极谋转型餐饮零售化成新选择

8.27

·餐饮业回暖报复性消费未到：善变方能不败

8.24

·入局火锅市场 “网红”餐饮九毛九辟新赛道

8.10

·炸酱也能标准化半数北京餐饮老字号牵手盒马开展餐超跨界

7.31

·线上“破圈”或成高端酒店餐饮常态

7.3

·餐饮市场加快复苏重庆这些企业逆势突围有高招

6.9

·摆起大排档五星级酒店自救：不让一个员工失业

5.21

·每天一睁眼十几万没了！看餐饮业主如何成功自救

5.12

·郑州实体书店复工后有老板“跨界”卖卤味自救

4.23

》健康资讯

·买到核酸阳性食品是否会被传染专家这么说

12.22

·区疾控中心提醒：诺如病毒感染性腹泻高发季做好措施预防感染

11.27

·31岁小伙疑因吃隔夜菜失明瘫痪，母亲寸步不离照顾，这些菜久放超危险

8.28

·灾后防疫这11项要做到注意饮用水、食品卫生

8.24

·夏季谨防食品污染！如何预防食品被新冠病毒污染？逛农贸市场注意啥？

8.21

·食用代餐相当于变相节食长期食用易造成营养不良

8.20

·新冠肺炎官方诊疗方案再次更新：接触病毒污染的物品也可造成感染

8.20

·每日一杯奶茶引痛风预防关键：管住嘴多运动

7.31

·猪流感要来了？可能大流行？疾控中心回应来了

7.6

·世卫：中国出现的猪流感不是新病毒，自2011年起就对其进行监测

7.2

》企业资讯

·全聚德降价求变老字号能翻红吗

8.4

·北京排查并下架大连凯洋食品等3家公司相关海鲜产品

7.31

·一半订单靠外卖外带，百胜中国二季度净利下滑26% 今年仍将新开超800家餐厅

7.31

·1名员工确诊，大连凯洋海鲜网上旗舰店所有产品已下架

7.24

·汉堡王回应“过期面包做汉堡”：对涉事餐厅停业整顿调查

7.17

·对标网红品牌多力入局方便食品市场销量尚不如意

7.1

·“狗不理”包子为何不香了？

7.1

·瑞幸咖啡今起停牌“退市备案” 记者实地探访北京多家门店消费需求旺盛

6.30

·瑞幸退市！它用两年走过了其他企业的一生

6.30

·瑞幸咖啡29日停牌公司称“还将正常运营”

6.30

》美食资讯

·名厨万龙打造营养美食盛宴

11.16

·万龙先生的金秋臻选美食

8.31

·夏至为什么要吃面，夏至吃面有什么好处？

6.18

·冬至饺子夏至面，夏至节气有哪些饮食习俗

6.18

·听说今年夏天流行吃“冰面包”！

6.18

·自制冰棍冻起来！告别添加剂吃出健康冰爽

6.17

·榴莲配洋葱美观还是遮味？

6.11

·樱桃上市季！水果店老板告诉你，樱桃应该这么挑

6.10

·咖啡可乐是什么味儿？新口味年底推出网友褒贬不一

6.6

·“酸奶粽子”，是传说中消食网红吗

6.5

图片新闻

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