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记者调查丨“二师兄”身价上涨?

时间:2022/11/3 12:56:26 来源:四川观察 作者

近日,四川省发展改革委发布关于猪肉价格进入过度上涨一级预警区间的公告。目前成都市面上,猪肉的零售价格如何?大家的吃肉自由是否受到影响呢?

上午十点过,正是成都城南一家大型农贸市场的采购高峰,在肉类售卖区域,消费者络绎不绝。记者注意到,在这家大型农贸市场内大多数肉类销售摊位上,普通猪肉的价格在22-25元一斤左右,排骨35元一斤左右,一些品牌猪肉的价格则相对较高。“最近价格没有太大波动。”农贸市场的商家告诉记者,眼下猪肉的价格与去年同期,以及今年上半年相比确实有所上涨,不过当前冬季猪肉消费旺季将至,近一个月来看,价格是相对平稳的。

随后,记者探访了居民区附近的便民菜市和多家生鲜零售店,商家们表示,他们一直以来也是根据市场行情调整价格,近两周的价格没有较大幅度的增长。

除了前往农贸市场、便民菜市采购肉类,如今不少消费者习惯通过网络下单购买生鲜产品,记者也特地找到了一家开展线上线下同步销售的连锁生鲜超市,了解到的情况也大致相同。生鲜超市一位负责人告诉记者,他们的猪肉有稳定的供应渠道,价格近期没有大幅度波动,同时也根据四川地区饮食习惯,开启了香肠腊肉的灌装制作,目前前来购买的消费者数量呈上升趋势。

记者从成都益民生鲜供应链有限公司了解到,根据该公司内部系统对门店猪肉价格的监测,近一周猪肉价格无大幅波动,单日波动均在3%以内,均价为28元左右。益民供应链公司也将加强对上游供应商的合作,提前锁定货源,确保猪肉的稳定供应,并严格管理市场商户,压实动态监测机制,坚决遏止哄抬价格行为。

根据国家发改委11月1日发布的消息,近日生猪价格出现一定幅度回落。为进一步做好市场保供稳价工作,促进生猪价格尽快回归至合理区间,近日国家将投放今年第七批中央猪肉储备,并督促指导各地加大力度投放地方政府猪肉储备,形成调控合力。

同时根据四川省发改委公告,发改委将会同有关部门持续做好省级政府储备猪肉投放等工作,并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。公告称,当前生猪价格已处于较高水平,建议养殖场(户)保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪,不盲目压栏惜售,不盲目开展二次育肥,防范市场价格波动风险。



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