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北京元旦假期餐饮外卖交易额增近四成

时间:2021-1-4 9:58:59 来源:央视新闻客户端 何畅

2021年元旦,北京各商业服务业企业严格落实疫情防控措施,精心组织市场供应和服务保障,消费市场安全平稳有序,粮油、蔬菜、猪肉等生活必需品货源充足。据北京市商务局监测,节日期间,超市发、物美销售额同比分别增长8.8%和6.8%,京东平台医疗保健类商品增长44.3%。同时,京城餐饮业进一步回暖,美团数据显示,餐饮外卖交易量、交易额同比分别增长17.4%和36.3%。

具体来看 消费市场主要呈现六大特点:

一是严格防控,筑牢消费安全屏障。商场、超市、农贸市场等商业服务业企业制定疫情防控方案和客流管控预案,严格落实戴口罩、测温、验码、一米线等防控措施,增加消毒频次,加强冷链食品全程管控,落实定期核酸检测,构建生产、物流、门店全链条防疫保护网,保障节日市场安全有序。

二是多措并举,保障民生商品供应。市区商务部门、各商业企业积极行动,多渠道备货,畅通物流,针对疫情封闭小区启动生活必需品直通车应急保障机制,确保商品供应充足、品种丰富。主要农产品市场及大型连锁超市积极做好蔬菜、肉类等生活必需品货源组织,向农产品流通商户发出倡议,鼓励市场内经营商户非必要不离京。节日期间,超市发、物美销售额同比分别增长8.8%和6.8%,京东平台医疗保健类商品增长44.3%,其中口罩、膏贴和体温计销售额同比分别增长885.9%、408.9%和201.4%。

三是加速融合,推进线上促消费力度。在响应少聚集、少外出号召下,市民居家时间增多、生活半径缩短,各商业企业积极开展线上促销、直播带货等活动,引导消费,营造喜庆氛围。节日期间,密云万象汇、当代商城等传统企业销售额同比分别增长66.9%和13.9%;京东平台游戏本、笔记本销售额同比增长134.3%和67.4%,方便食品、休闲零食销售额同比增长67.5%和63.2%。四是焕发活力,老字号发力新消费。老字号品牌结合自身优势,采取多种方式满足消费新需求。吴裕泰微商城24小时营业,支持配送和到店自提,稻香村在“饿了么”上线散装及礼盒糕点、袋装熟食等产品。节日期间,监测的稻香村、吴裕泰销售额同比分别增长21.9%和13.8%。

五是外卖爆单,餐饮消费加速回暖。餐饮企业合理安排场地,在堂食区域通过设置缓冲区、分时段就餐等措施,避免排队、扎堆,并通过线上渠道积极加码非堂食业务,增加半成品种类,推出多种套餐,利用线上点餐、外卖送餐、团购折扣等方式扩大销售。美团数据显示,餐饮外卖交易量、交易额同比分别增长17.4%和36.3%。

六是文商旅融合,打造沉浸式消费场景。热点商圈融合文创、体育、休闲、娱乐等元素,增加趣味性与体验感。大悦城哆啦A梦暖冬乐园全球首现,造型各异,萌翻全场,唤起童真回忆。首钢极限公园铺专业雪道,设网红拍照主题区,石景山万达广场开展雪上冲浪、戏雪活动,首创奥莱打造超大室外真冰场,满足冰上运动需求。(总台央视记者 何畅)


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