人参分类：
人参从生长环境划分为3个大类：
1：野生环境自然生长。（包括野山参、林下参）
2：人工种植，山上伐木，清根，修池床。（包括山参、园参）
3：农田种参（别名平地栽参）（只有园参）
山参：
山参属于第二种。山参的条件必须是参龄在6年以上要超过园参才行。参农为了迎合市场，让山参形体好看基本选用二马芽品种。
山参分类：
山参种植方法有播种 、移栽、翻栽3种。由于方法不同，山参衍生出三个品种，分别为山参直升根、山参移山参、山参趴货。目前市场上产量最大的是山参趴货。
1、山参直升根：（播种）别名立生根，把人参种子撒到池床上一直生长到出售。因为是播种，池床土层软，人参直立生长，所以叫直升根。
2、山参移山参：（移栽）别名籽趴，是林下籽幼苗移栽到池床上。从林下野生环境移栽到池床种植环境，因此得名移山参。由于前半生是林下籽后半生和趴货生长形态一样，所以也叫籽趴。
3、山参趴货：（翻栽）是直升根翻栽或者用小趴货再次翻栽的品种。由于翻栽是把参苗平摆放在池床里，改变了原有的生长形态，像趴在地上。所以叫山参趴货。
ps：目前市场上没有零售商愿意说山参是种植品种，都是把山参鼓吹成自然环境下野生状态生长的林下参野山参出售。山参虽然是种植，在年头（参龄）上，还是比园参有很大优势。目前市场上年头10年左右的山参居多。
根状茎上部四面密生芦碗，根状茎下部具有较长的或略弯的圆芦，习称“雁脖芦”。主根上端有细密而深兜的螺旋纹，人参的年限越久，螺旋纹越深。中部和下部一般光而少皱纹，须根粗细均匀、稀疏而长，不易折断，软如皮条状，习称“皮条须”。须根有较多的疣状点，习称“珍珠点”。
“山参”不是“野山参”
国家参茸产品质量监督检验中心副主任仲伟同先生曾撰文，对“山参”和“野山参”做了详细的说明：《野山参分等质量》国家标准已于2002年8月1日起 实施。但是，各地市场上标称“山参”的产品比比皆是。商家的目的不言而喻，就是用山参的名称混淆野山参和移山参的区别。野山参因其生长条件苛刻，数量越来 越少，市场上的“山参”，大部分是移山参。
事实上，人参共分3大类： 野山参、移山参、园参。由于以往没有全国统一的规范，叫法上就出现了不同。
1975年版的《中药大辞典》 明确说明：“野生的称野山参，栽培的称园参，如果将幼小的野山参移植于田间或将幼小的园参移植于山野而成长的人参称为 移山参”。 2000年版的《中国药典》也作了相应的说明，只是没有细化到野山参和移山参。
国家在制定《野山参分等质量》标准时，广泛征求了许多地区专家的意见，专家一致认为，应该将野生条件下山林中自然生长的山参称为野山参，因此标准的名称定为《野山参分等质量》。
单从字面上理解，将野山参和移山参称为山参并没有错。但是，在过去市场比较封闭的时代，有的地区把山参称为野山参，还有的地区把移山参称为山参。中国 加入WTO以后，对各类产品执行标准的要求更为严格。在当今全国以至全球开放、统一的市场条件下，尤其是在《野山参分等质量》国家标准出台以后，山参这个词不宜再使用。参农、厂家、商家及鉴定单位都要认真执行，宣传材料及包装物印刷等也要按国家标准去规范。
人参的根状茎在人工短期栽培情况下较短，直立或斜上。生长年数已久的野山参，据肖培根在东北地区的调查（药学学报1962年9卷6期348页，图15），具第一批叶的主根是垂直生长，但第三批叶以后，主根大都向水平方向生长，其根状茎相应加长，也是横生的。这主要是根系生长受土壤腐殖质层厚度的影响，故其生长方向也会改变。
我国引种栽培的西洋参Panax quinquefolius Linn.，和本种的区别在于前者总花梗与叶柄近等长或稍长，小叶片倒卵形，上面脉上几无刚毛，边缘的锯齿不规则且较粗大。
山参为野生在山中人参，是一种名贵中药材，价值不菲。人参中，因其生长年代久远，故认为它品质最好、药效最佳。在多年的挖掘中越发的减少，在吉林大部分地区绝迹，在长白山国家自然保护区内或周围的山区存在一些，如按叶子的多少来分品级，服用山参能男不遗精，女不崩漏。
人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
[性味]：甘、微苦，平。
[功能]：大补元气，固脱生津，安神。
主治：
1、妇女崩漏，产后暴脱，久虚不复。崩漏是指妇女不在行经期，阴道大量出血，或持续下血淋漓不断。以突然出血，来势急，血量多的名“崩”。来势缓，血量少，淋漓不断的名“漏”。其病因主要是血热、气虚、肝肾阴虚。
2、早泄滑精，阴虚盗汗，眩晕头痛。早泄，其病理的关键在于肾不藏精，致使精液遗泄。梦遗属于阴虚火旺者多，滑精属于肾虚不固者多。
3、劳伤虚损，食少倦怠，反胃吐食。
生人参（白参、野山参），性温，禀性醇正，无刚烈气象，是以补气滋养阴津，尤其独步。若阴虚之体，相火易升，则宜用生人参，不宜用红参。《月池人参传》：“人参生用气凉、味苦而补阴。
注：妇女经期停服，忌食萝卜、浓茶。
主要功能：大补元气，强化人体器官功能。生津止渴，生精壮阳。生血补血，养颜美容。醒神开窍，宁神异智，提高大脑思维能力，增强记忆力。抗疲劳，抗衰老，抗严寒，抗高温，抗癌防病。调节人体免疫机能，生机旺盛，青春永驻。
现今，野山参属于挖一棵就少一棵，因此其价值越来越高，请大家在购买是注意是否是真的野山参，以免被骗。一般的纯正野山参都要经过权威检验部门的鉴定，比较权威的检测鉴定部门有国家参茸质检中心和农业部参茸质检中小以及农业部特种经济动植物及制品质量检测中心。一般这些鉴定单位鉴定的山参凭鉴定编号在网上都可查询到对应的编号和照片，可以放心购买。每一种山参只有一个，所以绝对不会有两个相同的山参的。
