主料
鸡蛋1个、牛奶50毫升、面粉100克。
调料
植物油、白糖、盐、发酵粉、奶油、果酱。
做法
1.鸡蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀，加入牛奶拌匀。
2.将面粉、发酵粉和盐混合后，倒入蛋液中拌匀，再加入融化的奶油，搅拌均匀成面糊。
3.平底锅中涂上少许油，中火烧热，用勺将面糊舀到锅内，煎至两面都变成金黄色，取出装盘，涂上果酱即可。
温馨提示
喜欢甜口的，可以配上巧克力碎，散上少许糖粉~
喜欢咸口的，可以配上香肠，鸡蛋，番茄酱等~
