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常识:哪些食品含有转基因?
2015/1/23
一提起“转基因”,很多人是“闻之色变”,转基因不安全,转基因致癌,转基因的东西不能吃,这样的说法经常 ...
10个泡面冷知识,你又知道几个?
2015/1/20
你有过为心爱的败家货吃几个月泡面的经历吗?你试过赶作业赶方案一个人默默啃了一个礼拜方便面吗?现在一闻 ...
法国鹅肝是一种怎样的食物?
2015/1/14
鹅肝是法国的传统名菜,法语称为“FoieGras”。其中,“Gras”有顶级的意思,鹅肝在法国菜中的 ...
拉肚子了饮食要注意哪些方面?
2015/1/9
拉肚子在生活中是一件普通得不能再普通的事情了。有时候着凉了或者是吃错东西了都会这样。有些人认为,拉肚 ...
腌腊八蒜快速变绿的方法
2017/11/20
腊八蒜是用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸微辣。因多在农历十二月初八(腊月初八,腊八节)进行腌制, ...
煎菜的烹饪要诀
2014/12/26
家常菜常所说的煎,是指用锅子把少量的油加热,再把食物放进去,使其熟透。表面会稍成金黄色乃至微煳。 ...
煮菜的烹饪要诀
2014/12/26
煮是将生料或经过初步熟处理的半成品,放入多量的汤汁或清水中,先用旺火烧沸,再转中小火煮熟的一种烹 ...
炒菜的烹饪技巧
2015/12/15
炒,在美食烹饪中用的最多的一种烹饪工艺,经过人们平时做菜技巧中的不断演变,炒菜技法也多种多样化了,目 ...
冬季煲汤的9个秘诀
2014/12/26
筒子骨头汤+醋筒子骨头汤有补钙的功效,在煲汤时加入少许醋,骨头中溢出的矿物质和微量元素会有所增加。排 ...
3招教你分辨真假鸡蛋
2014/12/24
1.假鸡蛋造假很逼真,形态几乎和真鸡蛋一模一样,含多种毒素,可致人痴呆。假鸡蛋是化学产物,对人体有着 ...
喝咖啡为什么会上瘾
2014/12/19
咖啡中的咖啡因是一种中枢神经系统的兴奋剂。一杯煮泡的咖啡含有九十五毫克的咖啡因,即溶则含有六十五毫克 ...
宝岛美食迷人眼 关于台湾菜的一些冷知识
2014/12/15
导语:去台湾是为了吃?估计没有几个人真的在启程之前就这么想,但一定有不少人在踏上台湾土地后就会忘了哪 ...
妇科知识:月经不调患者饮食那些事儿
2014/12/10
月经不调是妇科常见病,病因可能是功能性的也可能是器质性的。月经不调包括的范围是很广泛的,例如经期的紊 ...
包包子怎么和面、发酵、擀面
2017/3/29
材料要求:水温要求在35度左右,这时酵母能发挥最好的性能。如果用牛奶、酸奶、 ...
小知识:8个糖尿病饮食控制误区
2014/12/3
很多糖尿病患者都会被饮食控制问题所困扰,为了吃颇有战战兢兢的意味,总会想和自己的病情有何关系。饮食控 ...
怎样安全食用银耳
2014/11/27
银耳俗称白木耳,它是人们爱吃的食品,可一旦吃了变质的银耳就会引起中毒。其中毒症状严重,而且发病快,也 ...
哪几样菜加点醋最好?
2014/11/24
哪几样菜加点醋最好?醋是家家必备的调味品,它能减少盐的摄入,并减慢血糖上升的速度。然而,并不是所有的 ...
美国感恩节为什么要吃火鸡
2014/11/24
火鸡即吐绶鸡(Turkey),又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。 ...
去鱼腥最有效的五个方法
2014/11/20
鱼类热量少、口感好,并且营养丰富,因此很多人都喜欢吃。但人们却因为鱼的腥味而烦恼,要怎样才可以去除鱼 ...
枸杞为何能被称之为美食伟哥
2014/11/19
枸杞为何能被称之为美食伟哥很多人想要去增强性能力,特别是男性。除了吃药,通过饮食也可以达到“壮阳”的 ...
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