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冷冻青椒肉盒加工工艺的研究
2015/3/9
冷冻青椒肉盒加工工艺的研究(请下载附件)
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电商将成为未来生鲜肉及肉制品销售的重要渠道
2015/3/4
2014年,在存栏高位产能高效及需求低迷的双重影响下,生猪价格几乎以“跌”字贯穿全年,养殖亏损期之长 ...
冰鲜分割肉的加工方法
2015/3/4
冰鲜分割肉的加工方法(请下载附件)
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2014年我国屠宰及肉类加工业经济运行表
2015/2/27
据中商产业研究院数据库(AskCIData)最新数据显示,2014年我国屠宰及肉类加工业主营业务收入 ...
西安腊汁肉夹馍技术
2015/2/27
西安腊汁肉夹馍技术(请下载附件)
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资本扎堆“鸭脖” 国内鸭脖产业或迎上市潮
2015/2/6
自江西煌上煌集团食品股份有限公司(002695,SZ,下称“煌上煌”)上市后,国内酱卤制品市场或将迎 ...
肉制品加工技术经验交流_之七_熏烤制品
2015/2/6
肉制品加工技术经验交流_之七_熏烤制品(请下载附件)
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黑毛驴产业为啥前景广阔
2015/2/3
“养一头毛驴相当于种一亩地,一头驴就相当一个小银行。”山东省东阿县各乡、镇的39户村民在了解到该县新 ...
腊羊肉加工工艺及关键控制点的研究
2015/2/3
腊羊肉加工工艺及关键控制点的研究(请下载附件)
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科技助力肉制品行业发展
2015/1/28
近日,国家科技部正式批准喜旺食品有限公司承担《北方特色酱卤熏菜肴加工关键技术及产业化》课题的研究开发 ...
腊汁肉夹馍技术
2015/1/28
腊汁肉夹馍技术(请下载附件)
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我国肉类加工机械需求水涨船高
2015/1/23
随着肉类食品产业的发展,肉类深加工的比例在不断增加,新的肉类加工厂也在不断涌现,这些企业需要投入大量 ...
肉类加工水排放标准
2015/1/23
肉类加工水排放标准(请下载附件)
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芬兰两家主要肉制品公司将获准向中国出口猪肉
2015/1/20
新华社赫尔辛基1月18日专电芬兰农林部长奥尔波近日表示,芬兰已得到中方确认,芬兰两家主要肉制品公司H ...
五香猪肉干的加工技术研究
2015/1/20
五香猪肉干的加工技术研究(请下载附件)
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天津出口日本热加工肉制品企业达到七家
2015/1/14
天津12月29日电(张道正霍昊杨真真)天津检验检疫局29日透露,该局接国家认监委正式通报,经日本农林 ...
在肉制品加工中为什么要加入卡拉胶
2015/1/14
在肉制品加工中为什么要加入卡拉胶(请下载附件)
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葡萄牙活猪及猪肉制品行业情况及质量控制体系
2015/1/8
一、葡萄牙活猪及猪肉制品行业概况根据葡国家动植物管理数据库(SNIRA)数据显示,2013年葡萄牙共 ...
仿真肉,素食,人造肉制品加工制造技术工艺及配方
2015/1/8
仿真肉,素食,人造肉制品加工制造技术工艺及配方(请下载附件)
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封缸肉(哈尔滨正阳楼酱骨炖菜馆风味肉制品加工技术)
2015/1/5
封缸肉(哈尔滨正阳楼酱骨炖菜馆风味肉制品加工技术)(请下载附件)
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