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适时采收适时、无伤采收,是延长李子贮藏寿命的关键措施。当李子果皮由绿转为该品 ...
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李子的保鲜的方法:一、冷库贮藏。冷藏条件:温度为0至1摄氏度的温度条件下,可保存2至3个月。相对湿度 ...
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冷库贮藏冷藏条件:0至1摄氏度的温度条件下,可保存2至3个月。相对湿度为85%至90%,库内通风良好 ...
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湿藏法在地势高燥、排水良好、背阴避风处挖深1米、宽1-1.5米、长度随贮量而定的沟。沟底铺一层10厘 ...
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葡萄柚籽提取物对延边黄牛肉保鲜效果的影响(请下载附件)
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脐橙保鲜方法与技术的研究(请下载附件)
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一、冷藏桃在低温贮藏中易遭受冻害,在-1℃时就有受冻的危险。因此,桃的贮藏适宜温度为0℃,适宜相对湿 ...
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水产品物理保鲜技术与应用(请下载附件)
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大枣和中华猕猴桃在近期有所发展,并且在某些产区,大枣和中华猕猴桃已经成为当地脱贫致富和奔小康的重要项 ...
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一、冷藏桃在低温贮藏中易遭受冻害,在-1℃时就有受冻的危险。因此,桃的贮藏适宜温度为0℃,适宜相对湿 ...
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一、品种及耐藏性。樱桃在我国有悠久的栽培历史,品种很多,四五月成熟,果实营养丰富,含铁量高,受人欢迎 ...
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一、贮藏前的准备首先是贮藏用品种的选择,不同品种的果实性状对贮藏影响很大,果肉较硬,汁液相对少一些的 ...
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桃的品种较多,随着早中晚成熟和种植方式不同,从4月~10月相继供应上市。鲜桃贮藏寿命短,易腐烂变质, ...
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樱桃的保鲜主要有冷藏法、冷冻法以及二氧化硫水浸泡法等。但是樱桃冷藏容易破裂,而且存储时间较短;冷冻处 ...
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由于樱桃果实较小,果皮极易损伤,故多采用小包装的形式。贮藏时将樱桃装入0.06-0.08毫米厚的薄膜 ...
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1、樱桃的科学采收方法:樱桃成熟后,一般均为人工采摘,因成熟时间不一,所以需分批采摘。采时应轻采、轻 ...
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樱桃果实极不耐贮运,一般就地鲜销供应。当果实出现品种固有的色泽,果肉开始变软时采收,食用品质高。甜樱 ...
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樱桃可以采用塑料袋小包装自发气调贮藏。方法是,选用无碰伤擦破的樱桃,装在0.06-0.08毫米厚的聚 ...
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1保鲜液保存法 1.1保鲜液的配制。保鲜液 ...
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樱桃果实采收期正值高温季节,采后贮藏过程中果实容易失水皱缩、掉梗、褐变和腐烂,品质极易败坏,常温下只 ...