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腊鸭
2013/4/1
原料:鸭子配料:盐、五香粉、二锅头(高度白酒)做法:1、鸭子冲洗干净,如果是整鸭要去除内脏,最好是餐 ...
风干火腿
2013/3/25
概况意大利这个国家在科技、艺术、设计方面非常先进,在农产品方面也很发达。然而在很早以前,许多当地人家 ...
驴肉
2013/3/19
“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕 ...
五香酱驴肉
2013/3/11
原料:驴肉5000克。调料:花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白 ...
文昌鸡
2013/3/5
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,文昌鸡有增强体力、强壮身体的作 ...
雪蛤
2013/2/25
雪蛤(又名林蛙),属两栖纲,无尾目,蛙科动物。学名中国长白山亚种林蛙,又名蛤什蟆、哈什蚂、黄哈蟆、油 ...
鱼子酱
2013/2/25
鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,呈圆润饱满的颗粒状,入口破裂时有鲜美咸味,犹如海洋的味道。严格意 ...
老鼠干
2013/2/21
老鼠干,实为田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载:“田鼠,哺乳纲,仓鼠科。毛一般为暗灰褐 ...
番鸭
2013/1/31
番鸭学名Cairnamoschata,与一般家鸭同种不同属。番鸭原产斑头海番鸭于中、南美洲热带地区。 ...
黑山羊
2013/1/24
山羊名优品种。又名太行黑山羊。...修武黑山羊来源于蒙古山羊(源于何年,无考),绒多,被毛粗长,公母 ...
卤蛋
2013/1/18
卤蛋(MarinatedEgg),又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋 ...
骨肉相连
2012/12/27
骨肉相连是一款新口味的休闲产品,它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。一串上 ...
茶叶蛋
2012/12/21
茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是中国的风味小吃,也是我国的传统食物之一。街头巷尾,游客 ...
皮蛋
2012/12/21
皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是中国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有的盛名 ...
鹅蛋
2012/12/21
鹅蛋Goozeegg,成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重 ...
鸡蛋
2012/12/21
鸡蛋(egg),为雉科动物鸡的卵。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物 ...
鹌鹑蛋
2012/12/21
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽 ...
鸭蛋
2012/12/21
鸭蛋又名鸭子、鸭卵,主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清 ...
药鸡门
2012/12/20
事件介绍肯德基、麦当劳“速成鸡”再曝使用违禁药物,央视报道称,一些养殖户为了使得鸡不得病长得快,在饲 ...
鸡
2012/12/16
鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉 ...
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