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巧克力蛋糕卷
2014/6/11
食材明细主料:蛋黄3个玉米淀粉8克蛋清3个白糖70克可可粉5克柠檬汁2毫升牛奶30克低筋粉50克泡打 ...
芝心花边披萨
2014/6/5
食材明细高筋面粉130克清水(或牛奶)85克橄榄油5克白糖10克盐少许酵母2克披萨酱两勺萨拉米适量火 ...
布朗尼
2014/5/30
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介于饼乾和蛋糕之间,有些人将它归属饼乾类,它有像蛋糕 ...
蔓越莓蛋糕
2014/5/27
配料:低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋20克,牛奶80克,植物油30克,蔓 ...
法式长棍面包
2014/5/21
法式长棍面包(Baguette)是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”,baguet ...
辣松面包
2014/5/16
辣松面包主料高筋面粉200克辅料低筋面粉20克\全麦粉30克\鸡蛋25克\牛奶135克\酵母粉3克\ ...
椰子饼
2014/5/13
食品用料饼皮:低粉150克、黄油70克、糖20克、全蛋液30克(半个鸡蛋)饼馅:椰蓉60克、糖70克 ...
松饼
2014/5/8
松饼是面包的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。基本上是面包类的东西;可以放入烤面包机烤脆後 ...
蒜香黄油三明治
2014/5/4
这个三明治的吐司片是加上黄油、蒜蓉、欧芹烤过的,表皮酥脆,四周金黄,香味四溢。加上沙拉和烤香的杏仁片 ...
麦宝蛋糕
2014/4/28
【配方】:A、鸡蛋400g,细砂糖260g,淀粉糖浆120g。B、低筋粉280g,淀粉40g,新意麦 ...
白巧克力戚风蛋糕
2014/4/23
材料植物油30ml,温水40ml,低筋面粉50g,细砂糖糖40g,鸡蛋2个做法植物油加水搅拌成米汤状 ...
酸奶蛋糕
2014/4/18
鸡蛋4个,酸奶1杯(100克),面粉70克,白醋几滴;白糖40克,食用油2勺(可以不要)。制作步骤: ...
磅蛋糕
2014/4/15
磅蛋糕,又叫奶油蛋糕,一种常见的基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。名称:磅蛋糕(Poundc ...
辫子包
2014/4/9
食材明细A:高筋面粉150克、糖15克、牛奶150克、酵母4克B:高筋面粉150克、糖25克、盐少许 ...
提子奶酥
2014/4/3
原料:低筋面粉195克、蛋黄3个、奶粉12克、黄油80克、细砂糖70克、葡萄干80克、表面刷蛋液、蛋 ...
蛋糕寿司
2014/3/31
原料蛋糕皮2张、海苔2张、寿司饭2碗、肉松5公克、干瓜3公克、小黄瓜1条、寿司蛋2条、高丽菜丝少许、 ...
翻糖蛋糕
2014/3/25
翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极 ...
日式甘纳豆吐司面包
2014/3/20
这款吐司面包是在最基本的基础上,换花样做的一品。可以说是百搭不厌的一款面包。甘納豆,是一种糖渍的多种 ...
红豆面包
2014/3/17
红豆面包是用高筋面粉、红豆、黑芝麻为主料,配以奶粉、黄油、鸡蛋等制成的营养面食。红豆中含有丰富的维生 ...
抹茶蛋糕
2014/3/11
原料:creamcheese(奶油乳酪)150克/butter(黄油)100g/牛奶150g、抹茶粉 ...
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