-
樱花鸡尾酒制作法 将碎冰放入阔口矮杯内,加入五茄皮酒三分之二量杯,香雪酒三分之一量杯,草莓汁四汤匙 ...
-
1.发酵原酒的制作。①发酵前处理:剔除猕猴桃中的霉烂果和杂质,放入流水中冲洗干净后去皮。将去皮的猕猴 ...
-
草莓酿制成酒,营养丰富,风味独特,具体酿制工艺如下:1、材料要选择充分成熟,香味浓郁、色泽鲜、含糖量 ...
-
用玉米、高粱、大米等酿制白酒,都不同程度地含有异杂味。四川省青神县翠微酿造厂在用粮食酿制白酒的过程中 ...
-
原料配方脱臭酒精0.9升乌梅100克丁香5克白砂糖550克白葡萄酒500克樱桃叶4克柠檬汁300克冷 ...
-
糯米酒的做法(1)将糯米洗净,用水泡两个小时(2)象蒸馒头的方法一样,用蒸锅蒸四十分钟(3)蒸好后, ...
-
山楂酒是以山楂为主要原料,经脱臭酒精浸泡和发酵工艺相结合酿制而成的一种低度果酒。它的工艺流程可分六个 ...
-
近年来,葡萄酒的自酿自用逐年走俏。所谓"众口难调,不如自已动手"。自酿葡萄酒因成本低廉,且适合人们口 ...
-
黄酒是中国历史悠久的名产之一,它具有香气浓郁,酒体甘醇,风味独特,营养丰富等特点,是人们所喜爱的一种 ...
-
葡萄酒是国际饮料酒,产量在世界饮料酒中,仅次于啤酒居第二位。由于酒精含量低,营养价值、医疗价值与经济 ...
-
传统的葡萄酒发酵,是不用添加酵母菌的,利用葡萄皮表面上的酵母菌将葡萄浆(或葡萄汁)中的糖份转变成酒精 ...
-
主要原料葡萄、白糖等。设备用具容器、发酵设备、纱布、盆等。制作方法选取完整、成熟,无破损的葡萄,除去 ...
-
酿酒是以淀粉为原料,通过发酵微生物的作用,使淀粉及糖转化为酒精的过程。我国酿酒原料除谷物(大米、高梁 ...
-
20世纪80年代以来,国内外研制生产的茶酒种类繁多,茶酒兼具茶和酒的特点并具有茶香、味纯、醇厚和酸甜 ...
-
世界生产葡萄酒的历史已有5000多年,在我国也有2000多年的历史了。据《史记》中大宛列传记载“宛左 ...
-
黄酒是中国历史悠久的名产之一,它具有香气浓郁,酒体甘醇,风味独特,营养丰富等特点,是人们所喜爱的一种 ...
-
葡萄酒是国际饮料酒,产量在世界饮料酒中,仅次于啤酒居第二位。由于酒精含量低,营养价值、医疗价值与经济 ...
-
青梅原产中国,果实营养丰富,并以清酸称绝。果肉含有多种维生素、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸和钾、钙 ...
-
主要原料:葡萄。设备用具:盆、陶瓷缸、乳胶管、竹筛子、豆包纱布、罐或陶瓷缸、纱布等。制作方法:选择成 ...
-
玉米芯酿酒,变废为宝,生产工艺如下: 粉碎将玉米芯晒干,用粉碎机碾成细末。 搅拌将过筛后的粉末摊 ...