韩国糥米酒的做法

    糯米酒的做法

    （1）将糯米洗净，用水泡两个小时

    （2）象蒸馒头的方法一样，用蒸锅蒸四十分钟

    （3）蒸好后，一定要完全晾凉

    （4）用凉水搅拌顺一个方向糯米，将糯米打散，差不多一斤米一小碗水

   （5）把酒曲赣成粉末，拌在糯米里

    （6）将糯米放入容器，中间做一个洞，洞里撒上酒曲，糯米的表面也撒上酒曲

    （7）盖上盖子，放在温暖的方法。25度到30度的温度最理想。

    （8）24小时后打开查看，如看到洞里有酒出来了，就差不多好了。温度不够，就要相对时间长些。