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软脂糕是长方块形,都有夹馅,主要有百果、豆沙两个花色,又称为“猪油百果糕”或“猪油夹沙糕”,馅中都有 ...
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荤油米糕是苏式糕点中历史悠久的传统产品。昔日苏南城乡,常作茶点和节日馈赠食品。原料配方元米(糯米)3 ...
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原料配方精白晚米500克、白糖100克、老酵50克、芝麻40克、泡打粉、食碱适量制作方法1.将精白晚 ...
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甜松糕绵软酥松,糕内各种辅料色彩艳丽,趁热食用风味极佳。冷食亦可,食后唇齿留香。1、配料。糯米粉、砂 ...
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大笼糕热食、凉食或用油煎食均清香可口。1、配料。糯米1公斤,白糖750克,熟猪油150克,熟白芝麻2 ...
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百子蜜蛋营养丰富,香甜滑爽,入口即融。在节假喜庆之日或招待亲朋之时摆上它,以象征百子临门。1、配料。 ...
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原料配方糯米5公斤、白糖800克、豆沙馅5公斤、樱树叶750克、色素适量。制作方法将糯米洗净,放入水 ...
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原料配方嫩栗子500克、糯米粉150克、乌枣150克、白砂糖100克、糖桂花5克、湿淀粉5克、猪板油 ...
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一、西米水晶钵仔糕材料;粘米粉160克,糖140克,西米30克,清水1又1/4杯,椰汁杯。做法:1、 ...
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苏州艺术糕团是近年来苏州饮食行业创新的新产品,它把各种花卉瓜果、鸟兽禽鱼、古今人物形象等表现在糕团上 ...
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原料配方干糯米粉5公斤、糖8公斤、鸡蛋清1.5公斤、豆沙馅17.5公斤、小豆羹0.5公斤、冻粉糖0. ...
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用料糯米500克,大米75克,黑芝麻70克,白糖粉300克,面粉50克,板化油200克,白糖及麻酱各 ...
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用料主料:糯米粉、大米粉调料:桂花酱、油、糖、可可粉制作步骤1、糯米粉、大米粉加糖、油、桂花酱,用冷 ...
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配料:糯米500克、莲子16克、樱桃15克、葡萄干15克、枣(干)15克、桂圆肉15克、花生仁(生) ...
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配料:糯米10杯、粳米7杯、黄豆2杯、小豆2杯、大枣1杯、栗子1杯、白糖1杯、盐2大勺、柿饼10个。 ...
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配料:米饭一大碗(两个份),鸡蛋一个搅开,甜红、青椒各一个切成小粒,鸡胸肉(猪、牛肉也可)切小粒,火 ...
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电烘玉米发糕是粗粮细做,价廉物美,营养丰富,制作简便的一种新食品。它是利用电能转化为热能的原理,使玉 ...
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耳朵眼炸糕是天津久负盛名的民间传统小吃,其炸糕因选料精、投料足、馅嫩不死、酥脆香甜,备受欢迎。原料配 ...
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原料配方糯米3.3公斤、白糖0.75公斤、粳米2.2公斤、糖精2克。制作方法1.将糯米和粳米分别淘净 ...
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火炙糕较云片糕片稍粗厚,经炉火烘制,颜色焦黄。其味香,松酥略甜,亦可用开水泡食。便于保藏,适于旅行人 ...