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原米配方糯米750克猪肉200克香菇20克虾米20克红萝卜1小条绿豌豆60克葱半棵红蟹2尾腌肉汁(盐 ...
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藿香,是草本植物,其味清凉芳香,采用藿香叶作饺皮,桂花豆馅作馅,食之清凉祛暑,使人增进食欲。原料配方 ...
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潮糕是扬式糕点中夏令品种,人体易消化吸收,是气候炎热时人们喜食的糕点。原料配方粳米粉30千克糯米粉2 ...
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原料配方米750克蛤子肉150克墨鱼1尾青辣椒1个红辣椒1个葱15克姜1块大料1个高汤700克盐7克 ...
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原料配方糯米1.75千克青梅250克粳米750克猪板油500克瓜子仁125克核桃肉350克蜜饯红瓜2 ...
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素枣糕以其入口细腻,香甜适口,食之如蜜枣而命名。原料配方糕粉:炒熟糯米粉5千克绵白糖5千克芝麻油40 ...
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维生素B1从米中摄取的比例最大。能量的35%从米中摄取。维生素B1是把淀粉转化成能量的必须之物,因而 ...
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原料配方大米2.5千克发酵米浆250克鸡蛋500克猪油150克白糖1千克苏打10克面粉350克制作方 ...
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广东米粉棗排米粉的制造,是以传统工艺方法为基础,至少有30几年历史。经过改造,已变成现在既能保留传统 ...
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绍兴香糕是绍兴的独特风味。这种香糕相传已有200多年的历史了。解放前,香糕也普随华侨传至南洋一带。就 ...
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狮子糕是四川西充县糖果厂传统名特产品。创制于清末。由于产品色泽呈狮子毛色,故名狮子糕。它具有形状大方 ...
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原料配方上等江米500克饭米50克白糖500克猪油150克芝麻150克核桃仁100克面粉100克制作 ...
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原料配方(制50只)糯米2.5千克黑芝麻250克芝麻油150克绵白糖500克白芝麻125克制作方法1 ...
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即食早餐谷物,明显的特点是将煮烧加工工序放到工厂制造中进行,即在工艺过程中加入预煮工序,而最终产品成 ...
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米粉干是优质大米,经过精细加工制成状如粉丝的一种食品。其表面洁白细纤,入口滑爽味美,价格低廉。福建兴 ...
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脱水米饭又叫速煮米饭,是40年代发展起来的一种方便食品,食用方便,不需蒸煮,仅用热水或冷水浸泡就可成 ...
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原料配方上等大米1.75千克花生仁150克糯米750克核桃仁150克冰糖100克芝麻100克瓜片10 ...
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该制品是历史悠久的传统产品。特点是有桃、麻香味,口感松脆,甜中带咸。原料配方炒熟糯米粉21.25千克 ...
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原料配方粳米1000克花生油500克(耗200克左右)盐20克制作方法1.先将米淘洗干净。2.取锅, ...
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原料配方糯米3000克醪糟曲6克清水10千克制作方法1.选粒大而均匀的糯米,淘洗干净放下瓦钵内,加清 ...