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原料配方干镶粉(糯米、大米各半)500克糖色6.5克猪油白糖馅心250克制作方法1.将干镶粉加清水3 ...
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原料配方(52个,熟重每个195克)江米5千克白糖650克焦圈(200克面粉所炸的焦圈)制作方法1. ...
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原料配方糯米面500克白糖250克糖桂花10克熟猪油25克花生油500克制作方法1.将白糖、糖桂花和 ...
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乌梅凉糕原料配方糯米粉250克绿豆粉250克白糖150克乌梅15克青梅、葡萄干、瓜子仁、京糕、元肉、 ...
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原料配方皮料:潮州粉500克白糖粉1.25千克熟猪油100克胭脂红食用色素适量馅料:豆蓉250克豆沙 ...
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原料配方糯米1千克白糖50克花生米50克面粉50克红糖400克芝麻酱50克黄豆50克玉米50克制作方 ...
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原料配方糯米面(干粉)250克面粉250克燕根苗(野生植物,俗称“打碗花”,具有浓郁香味)250克白 ...
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原料配方面料:炒糯米粉20.3千克白砂糖20.2千克绵白糖9.2千克米粉4.8千克馅料(夹心):炒糯 ...
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原料配方大米400克红辣椒面10克糯米100克生姜25克标准粉250克葱花25克菜油150克苏打粉3 ...
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原料配方糯米3.5千克大米1.5千克红糖500克桃仁200克猪板油1千克芽菜70克菜油70克味精10 ...
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我国长期以来由于大米加工工业停留在初级加工水平,产品单一,质量不高,在淘洗过程中造成大量的固形物、营 ...
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原料配方江米或黄米1千克云豆200克粽叶200克马莲叶25克制作方法1.江米放在凉水中洗五六遍,用凉 ...
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松仁糕是宁式糕点的名点,因馅内配有松子仁而得名。原料配方底面料:片粉5.5千克白提糖5.5千克馅心: ...
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该制品时令性强,一般清明上市,端午落令。有甜、咸之分,甜味有玫瑰、百果、薄荷、豆沙四色大方糕;咸味有 ...
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原料配方糯米1000克红豆160克红糖160克白糖160克化猪油120克沸水400克碱油20克熟菜油 ...
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原料配方糯米500克黄豆100克核桃仁100克化油350克芝麻100克白糖400克制作方法1.把糯米 ...
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原料配方糯米500克白糖200克箬叶20张制作方法1.包粽子:将糯米淘洗干净,用清水浸泡6小时左右, ...
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珍珠圆子是四川著名小吃之一。因其表面粘裹的糯米米粒,晶莹闪亮似珍珠而得名。原料配方糯米350克白糖1 ...
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原料配方甲白粳米100千克白砂糖28~32千克糖渍桂花500克香料500克制作方法1.淘米:把米放入 ...
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原料配方鲜藕75克糯米200克白糖300克猪油25克桂花卤、食碱少许制作方法1.选用粗节大藕,切去一 ...