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原料配方富强粉500克冻白油163克绵白糖100克清水100克炸油1000克(实耗125克)食用红色 ...
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原料配方面粉1千克瘦猪肉1千克冬笋200克鸡蛋6个冷水600克猪油、豆油、香油、酱油、精盐、白糖、味 ...
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洋钱饼是宁式糕点的传统产品,清朝已有生产,形如银元,片薄,芝麻足,人口香甜、松脆。原料配方熟面粉23 ...
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原料配方皮料:特制粉40千克白砂糖粉2千克熟猪油18千克黄酒5千克干面4千克碳酸氢铵适量馅料:白糖馅 ...
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原料配方富强粉450克冻猪油170克五仁馅450克清水125克制作方法1.皮面:取富强粉250克过罗 ...
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原料配方富强粉450克冻猪油170克清水125克桂花糖馅450克制作方法1.皮面:取富强粉250克过 ...
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原料配方面粉500克猪油175克澄沙馅200克制作方法1.把面粉倒在案板上,取250克面加125克猪 ...
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原料配方精粉500克老肥150克豆油50克碱适量制作方法1.把面粉倒在案板上,扒个坑,放入面肥,加温 ...
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原料配方面粉1千克发酵面300克白糖400克鸡蛋700克猪油100克枣泥馅300克饴糖100克青梅1 ...
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小油饺为苏式糕点油炸制品的代表品种之一,其形态小巧玲珑,口味有甜味和咸味之分。原料配方甜味:特制小麦 ...
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原料配方富强粉450克黄油500克净鸡蛋50克清水150克架英馅500克鸡蛋1个白糖15克制作方法1 ...
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原料配方面粉1500克鸡蛋600克白糖700克糖稀600克豆油5千克(耗600克)青红丝150克水适 ...
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原料配方油水面400克油酥面300克鸡脯肉250克冬笋100克口蘑100克鸡蛋液50克葱白50克化猪 ...
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原料配方面粉1千克鸡脯肉1千克冬笋300克大葱200克猪油200克精盐、白糖、味精、胡椒粉、淀粉、香 ...
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原料配方皮酥料:富强粉1.4千克猪油500克馅料:白糖粉2千克猪油475克熟粘粉600克熟芝麻200 ...
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原料配方特粉1千克白碱3克猪油1克咸馅配料:鲜猪肉400克(肥肉250克,瘦肉150克)猪油10克大 ...
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原料配方富强粉500克白糖250克鸡蛋100克猪油150克黄油100克发酵粉7.5克臭粉3.5克白砂 ...
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原料配方富强粉450克冻猪油170克枣泥馅450克清水125克制作方法1.皮面:取富强粉250克过罗 ...
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原料配方富强粉1.5千克冻猪油600克清水285克咖喱馅1.5千克鸡蛋3个制作方法1.皮面:取富强粉 ...
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原料配方精粉800克面肥300克白糖200克苹果酱400克食用红色素少许碱面适量制作方法1.白糖10 ...