大便干燥通常是因为肠道内的有益菌不足、饮食中缺少粗纤维、饮水量不足等原因引起的，通常会表现为便秘等症状。要想改善便秘，我们可以通过吃一些富含膳食纤维的食物来进行有效的缓解。那么你知道大便干燥吃什么好吗？
1、芦笋
芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
2、莲藕
莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
3、白萝卜
白萝卜含维生素C及消化酵素，因为含有各种酵素，因此具有帮助消化、健脾整肠的功效。素有“自然消化剂”之称的白萝卜，具有利尿作用，对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有良好疗效，应经常食用。
4、山茼蒿
山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
5、海带
海带当中蕴含着丰富的碘，对于调整高血压高血脂以及甲状腺有着一定的有益作用，与此同时，海带还可以帮助肠道排毒，用其自带的碱性特质来促进血液中的甘油三酯的新陈代谢，使得大家通顺排便，增加肠胃蠕动。
6、地瓜叶
地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!
7、萝卜叶
萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
8、西梅汁
天然西梅汁中含有丰富的水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，这种两种纤维的组合可以有效增加肠道的运动能力，增加排便次数。同时西梅汁可以在体内合成天然木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空并减少肠的蠕动时间，山梨糖醇有着放松舒缓肠胃的作用并对肠内菌群产生调节作用，而且帮助软化肠道内的排泄物。
9、大白菜
大白菜水分充足、富含膳食纤维而且还具有清热解毒的功效。人们食用大白菜过后吸收的膳食纤维可以促进肠道蠕动，提高排便的能力，远离便秘的困扰。
10、蜂蜜
蜂蜜中含有高质量的糖、维生素和多种矿物质，是一种天然的营养物质，对人体具有增强肝脏解毒功能，滋润肠胃，促进排便等作用。
11、醋
醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
12、红薯
红薯中含有大量的维生素B，维生素C，维生素E，胡萝卜素和钾等微量元素。其中维生素B和胡萝卜素可以起到预防癌症的作用，维生素C则能够有效消除人体内的胆固醇，并解除顽固的便秘。
