夏天到了，这个季节有很多水果上市，桑葚就是其中一种。桑葚味道酸甜可口，食用好处很多，但是却不能多吃。那么桑葚吃多了会怎样？桑葚一次吃多少合适？
桑葚吃多了会怎样？
桑葚味甘酸性温，属于温性食材。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性，同时其含有的挥发油及过敏性物质对身体都是有一定伤害，食用过多容易引发很多症状。
上火、流鼻血
桑葚吃多了会上火。桑葚味甘酸性温，属于温性食材。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性，吃多了不仅上火，严重者还会流鼻血，建议适量食用为好。
引发出血性肠炎
桑葚中含有一种叫做挥发油的物质，他对于肠道消化有刺激作用，能够抑制肠道内的多种消化酶，从而造成肠道细胞中毒死亡，严重情况还会引发出血性肠炎及出鼻血等症状。
引发溶血性肠炎
桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸成分，当人体摄入过量时，此成分堆积容易引发溶血性肠炎，建议控制好量较好。
桑葚一天吃多少最好？
桑葚具有酸性，且易上火。建议一天吃20~25颗就好，每周2~3次就好，适量食用具有很好的补肝益肾、生津润肠、补血养血、增强免疫力等功效。
吃桑葚要注意什么
1、桑葚不能用铁器熬制，桑葚中分泌的酸性物质会和铁产生化学反应，形成有害物质。
2、桑葚分为黑白两种，黑色的补益效果上品，另外未成熟的桑葚不宜食用，影响身体健康。
3、脾胃虚寒者和腹泻人群不宜多食，以免产生加重腹泻及造成面目红赤、咽喉肿痛等症状。
4、小孩不宜多食，桑葚中含有较多的鞣酸，此成分会抑制蛋白酶的分解，从而影响小孩对营养成分的吸收。
5、桑葚含淀粉多，含糖量不低，对于糖尿病人来说，则不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。
