8、 红枣桂圆粥
配方：红枣30克，桂圆肉25克，大米150克。
制作：将洗净的大米、红枣、桂圆同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮45分钟，加入适量糖搅匀即可食用。
功效：补血、安神、生津。适用于血虚、气虚、失眠、面黄肌瘦等症。
9、何首乌红枣粥
配方:何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。
制作:先将粳米、红枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成，再加入冰糖调味。
功效:此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症，老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。
10、红枣乌梅汤
配方:红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克
制法:加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖)，煎至微稠，待稍凉后用容器装之备用。
功效:一般每次2汤匙，每日2次。此膏可补中益气、养血补血，更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
11、鲜旱莲红枣汤
配方:鲜旱莲草50克、红枣20枚。
制法:先将旱莲草和红枣洗净，一同放入锅中，加水适量，煨汤，熟后去渣，饮汤吃枣。
功效:此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效，适用于胃十二指肠球部溃疡出血、失血性贫血等。
