芒果是著名的热带水果之一，其果实果肉细致、香甜，具有特殊风味和较高的营养价值，深受人们的喜爱。芒果还具有适应性广，速生易长，结果期长和经济价值高的特点，因此享有“热带水果之王”的称誉。近年来，全世界芒果种植面积逐年不断扩大，产量也逐年上升，目前，位于葡萄、柑桔、香蕉、苹果之后，已成为世界上第5大水果。
1、建园
（1）园地选择
芒果园要求土层较厚，土质不易板结、不积水，靠近水源，以利春旱时能灌水保丰收。
（2）种植密度
根据气候与土壤肥力及品种不同而异，可以采用的种植规格为4米×4米、4米×5米、5米×6米等3种规格。
（3）定植
每年定植时间6～8月为宜。选择阴天或晴天进行定植，植时将苗木放入事先准备好的植穴中再回土，种袋苗时必须除去塑料袋方可种植。
2、果园管理
（1）灌水与排水
定植后幼苗在天旱时需淋水保温。每7～10天淋水1次，保持果园土壤湿润为宜。在开花结果期需定期灌水以保证开花与果实所需水分。在雨季时对局部积水的，应及时排水。
（2）中耕除草松土
果园每年要求除草4～6次，保持根圈除杂草。深秋至冬前应进行浅根圈松土。
（3）覆盖
盖草能保持水分均衡土温，减少杂草滋生，同时，增加土壤有机质，防止板结，有利于根群活动。
（4）深翻改土（压青）
在树冠滴水线处挖长80～150厘米，深与宽各40～50厘米的施肥沟。每条沟压入青草40～50千克，土杂肥10～20千克，过磷酸钙0.5～1千克。
（5）结果树施肥
①果后肥。主要以有机肥为主，结合深翻改土。每株还应增施速效氮肥0.5～1千克。
②催花肥。开花前1个月为花芽分化期施下（11～12月）。一般以硫铵或尿素0.5～1千克/株。
③谢花肥。在芒果谢花时施1次速效氮、钾肥或结合喷药时加入0.5％～1％的磷酸氢钾或硝酸钾作为根外追肥。
④壮果肥。施肥时间为每年的3～4月。此次施肥量占全年用量的60％。N∶P∶K混合比例为8∶1∶8。结合灌水，以利于果实膨大所需水分和养分。
