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广东黑皮冬瓜栽培技术

时间:2010/7/22 14:23:00 来源:网友

    一、冬瓜为葫芦科,冬瓜属一年生攀援草本植物。其根系强大,须根发达,深度50-100厘米,宽度150-200厘米,根系吸收能力强,容易产生不定根;叶互生,叶片宽大,掌状,5-7个浅裂,绿色,叶面叶背具茸毛,宽30-35厘米,长24-28厘米,叶脉网状,背部突起。叶柄明显,长14-18厘米,直径0.5-0.7厘米,被茸毛;茎蔓性,五角棱形,绿色,密被茸毛。茎分枝力强,每节腋芽均可抽发侧蔓,侧蔓各节腋芽也可抽发副侧蔓,如放任生长,茎蔓非常繁茂。因此,在栽培上,应及时进行摘心、打杈,以防止疯蔓。初生茎节只有一个腋芽,抽蔓开始,每个茎节出生分岐卷须,其后茎节还着生雄花或雌花。基部茎节在湿润条件下,还容易发生不定根,用以吸收养分和水分。所以,在栽培上可采取压蔓的方法,以扩大其吸收面积。

    二、冬瓜花多数为单性,一般为雌雄同株异花,个别品种为两性花。一般先发生雄花,随后发生雌花,雌雄花的发生有一定规律。雄花萼片5个,近戟形,绿色,花瓣5片,椭圆形,黄色。雄蕊3枚 ,在花的中央三角形排列,顶生花药,几度弯曲开裂。雌花瓣与雄相同。子房下位,形状因品种而不同,有长椭圆形、短椭圆形,绿色,密被茸毛,花柄较雄花柄短而粗,被茸毛。花柱短,柱头瓣状三裂,浅黄色。主蔓第一雌花出现的节位,因品种和环境条件而异。早熟品种,第一雌花一般在主蔓第6-9节叶腋内形成;中、迟熟品种则在第12-15节或15-20节叶腋内形成。自第一雌花后,一般每隔5-7节分化出一朵雌花,也有连续分化出两朵甚至三朵雌花的。环境条件适宜可降低主蔓雌花出现的节位。侧蔓分化出雌花较早,多在第一、二节便发生雌花。冬瓜一般靠主蔓座瓜,侧蔓座瓜的可靠性差。冬瓜花一般在晚上10时左右初开,次晨7时盛开。花瓣约经2天凋谢。根据瓜农的经验,花瓣凋谢愈慢,留在瓜上的时间越长,瓜越壮,结瓜越大。审由于生长健壮的植株,具有充足的营养物质供给果实发育的缘故。

    三、栽培方式 冬瓜栽培方式可分为地冬瓜、棚冬瓜和架冬瓜三种。

    1、地冬瓜:植株爬地生长,株行距较稀,一般每亩种植300株左右,管理比较粗放,茎蔓基本上放任生长或结果前摘除侧蔓,结果后任意生长。其优点是花工少,成本较低。缺点是瓜型欠佳,经常扶瓜;否则畸形果率高;果皮易受外界环境影响而破损,影响耐贮性;光能利用低,结果大小不均匀,单位面积产量较低。该方式只适用于岛内销售的灰皮冬瓜品种,而对于商品性要求较高的北运或出口品种:如,“青皮冬” 和“黑皮冬”则不适用。

    2、棚冬瓜:植株抽蔓后用竹木搭棚引蔓,有高棚和矮棚之分。高棚一般高为150-200厘米,矮棚一般高60-80厘米,棚宽250-300厘米。海南瓜农一般采用矮棚方式为多。植株上棚以前摘除侧蔓,上棚以后茎蔓任意生长。棚冬瓜的座果比地冬瓜好,果实大小比较均匀,单位面积产量一般比地冬瓜高,

    3、架冬瓜:一般每亩种植550株左右,支架的形式有多种。有“一条龙”:即,每株一桩,在130-150厘米高处,用横竹连贯固定;有“人字架”;有“一星鼓架龙眼”和“四星鼓架龙眼”:即用三或四根竹竿搭成鼓架,各鼓架上用横竹连贯固定,一株一个鼓架。架冬瓜形式虽多种多样,但都结合植株调整,较好地利用空间,提高座果率并使果实大小均匀,有利于提高产量与质量;也利于间套作,增加复种次数;而又比棚冬瓜节省架材,降低成本。在目前条件下,架冬瓜是三种栽培方式中比较合理、比较科学的一种方式。

    四、栽培季节、播种育苗及种植密度

    1、栽培季节:冬瓜喜温、耐热,为获得丰产,应选择冬瓜座果和果实发育的适宜气候条件栽植。气候条件对冬瓜座果率的影响最大,因此,在季节安排方面要特别加以注意。天气晴朗,气温较高,湿度较大等条件有利于座果;空气干燥,气温低和阴雨天,昆虫活动少,不利于授粉;且降低柱头的受粉能力,因而座果差。根据冬瓜对光温条件需求的特点,海南南部由于冬春季节气温多在20℃以上,阳光充足,整个冬春季均可播种,并可正常开花结果;冬瓜的播种,除考虑气候因素外,也应注意考虑市场因素。才能使栽培的冬瓜达到高产、高效之目的。

    2、播种育苗:春季栽培冬瓜,由于常受低温的影响,宜采取营养钵育苗。所需营养土要提前制备,可选用烤晒过筛的肥沃园土,腐熟猪、牛粪渣,谷壳灰或椰糠等混合而成。三者体积比约为6:2:2,另可加少量氮磷钾复合肥,其加入量一般以控制在0.2%-0.3%为宜,并要求弄细混均,以防伤种伤根。冬瓜种子催芽一般用50-55℃温水先浸10-15分钟(边浸边搅拌),然后,再在常温下继续浸10-12小时,最好,放在30℃左右温度下催芽。浸种时间较长,发芽较快、较整齐,一天半至两天时间,便大部分发芽;浸种时间较短,发芽势较差。种皮光滑无缘的种,由于种以通透性差,催芽时容易引起缺氧烂种,发芽率低。因此,对这类种子催芽,须先用细砂擦洗种皮,除去粘附物,并放在28-30℃恒温条件下催芽。未发芽前,每天早晚分别用清水漂洗种子1次,并及时将水分滤干,再继续催芽。若没有恒温设备,中宜采取浸川后直播到育苗袋或苗床上较为安全。


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