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中国白酒业的出路在何方?(7)

时间:2010/6/10 10:10:00 来源:网友

    资本与品牌,重新定义中国白酒市场竞争格局

  当“金六福”2006年以华泽集团的名义重新布局市场时,一个白酒产业投资者和大酒业集团的角色变得愈来愈清晰。华泽集团,除了卖“金六福”,还将买高档酒(诸如“五粮液年份酒”、“古越龙山年份酒”等等)、有色酒(包括黄酒、葡萄酒、保健酒)和中低档酒。

  当“水井坊”2006年与帝亚吉欧携手时,意味着中国白酒真正国际化和全球化战略的开始!“水井坊”将以一个全球化的品牌,重新布局未来白酒市场,是中国的,更是国际的高尚生活元素,或许就会从这一刻载入中国酒文化大典。

  资本和品牌,将掀开中国白酒业“家电式的洗牌”!中国家电业,无论是产业集中度,还是产品集中度,以及品牌集中度,早已今非昔比。当竞争者以少而集中在几个巨头手中时,竞争相应就上升为一个高度,即从过去靠产品和市场促销、推广、广告以及价格比获得比较竞争优势,过度为以系统性商业模式获得比较竞争优势。

  2006年,华泽集团旗下的金六福投资,成功地对包括湖南湘窖酒业、四川中华醇酒厂、安徽临水玉泉酒厂等进行了资本整合。其目的很简单,即完成“金六福”在白酒领域的资本扩张和市场扩张。“金六福”是白酒业唯一以OEM经营方式将其做成年销售过20亿,并保持稳健发展态势的白酒品牌。从OEM方式到集生产、销售、经营为一体的完全产业经营模式,将是金六福实现OEM转型的核心战略。事实上,从2001年金六福正式入主云南香格里拉酒业开始,金六福OEM转型就悄然展开。先后以收购、控股等方式入主安徽临水酒厂、湖南邵阳酒厂、广东无比养身酒业、吉林通化葡萄酒、新疆石河子白杨酒厂等等。

  未来的白酒业,将向规模化、品牌化和集约化经营方向发展。规模优势,将愈来愈表现出强大的市场占有率和市场控制力优势,并愈来愈呈现出通过规模化优势来降低企业整体经营成本,有利于完全释放企业的资源储备能力,最终谋求最大化利润。不可否认,金六福通过与五粮液集团进行OEM合作,因专注于市场网络建设和营销战略实施,在全国白酒市场已经建立起比较牢靠的市场营销网络和积累相当完善的市场营销经验。如何利用这些资源优势,进一步释放市场能量,是金六福从单一产品向多元化产品,从单一企业向多元化布局转型的根本所在。

  同时,通过资本收购地方酒厂,建立区域市场核心竞争优势,促进白酒业洗牌加速,也是类似金六福这样的以营销突出的企业战略转型的谋局所在。任何一个企业的超速发展,资本是主导力量,但资本背后的战略与战术更重要。资本相对于战略与战术而言,资本是保障,战略和战术是方法,“金六福”的超速发展,与其对OEM经营模式的战略和战术的正确把握,有密不可分的联系。


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