-
(一)操作要点:1.配料:酸枣粉中加入适量热水浸泡1小时,过滤,每50千克过滤液加5千克糖,溶解后, ...
-
(一)工艺流程:原料处理→加水煮沸→过滤→调整→装罐→杀菌→冷却→成品(二)操作要点1.原料处理:用 ...
-
(一)工艺流程:原料→处理→去皮→脱涩→预煮→磨浆→调配→均质→冷却→装瓶→杀菌→冷却→成品。(二) ...
-
一、工艺流程:原料采摘-摊晾-滚筒杀青-风凉-热风二次杀青-揉捻-摊坯、摊凉-热风干燥-成品-包装二 ...
-
1材料与方法1.1原辅料樱桃鲜果;食用酒精;白砂糖;柠檬酸;果胶酶;异抗坏血酸钠;乙基麦芽酚;山梨酸 ...
-
材料:红茶茶叶1汤匙、牛奶70毫升、水适量、姜片2片、砂糖适量做法:1.先將牛奶与适量水倒入小长柄锅 ...
-
工艺流程原料清洗→压榨粗过滤→调整浓度→过滤→均质→灭菌→装罐→封口→杀菌、冷却→揩罐入库制作方法1 ...
-
苹果香瓜汁~补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。成份:维他命A、B、C、蛋白质 ...
-
原料选择→清洗→打浆→榨汁→粗滤→调配→均质→加热→装罐→密封→杀菌→冷却。(2)操作要点。①原料选 ...
-
操作要点1.溶糖:用过滤芦荟汁将计算并称量好的白砂糖加热溶解,温度在85℃保温30分钟。冷却至温度到 ...
-
铁观音的制作综合了红茶发酵和绿茶不发酵的特点,属于半发酵的品种,采回的鲜叶力求完整,然后进行凉青、晒 ...
-
以苹果为原料,探讨了摇瓶发酵法制备果醋的生产工艺,并以发酵所得的苹果醋为原料,添加甜味剂、柠檬酸、乳 ...
-
佛手瓜含热量低,含微量元素高,含钠量低,含钾量高,是很好的低热量和低钠食品。目前各地大面积种植的佛 ...
-
一、工艺流程:选料→清洗→热碱去皮→洗净→切块→去籽→软化→打浆→调配→均质→脱气→杀菌→装罐→密封 ...
-
魔芋又称为鬼芋、花伞把、蛇包谷、天南星等,是天南星科魔芋属多年生草本植物。在我国已有两千多年的栽培历 ...
-
稻米可制饮料。稻米去壳不去糠,即人们常说的糙米,用这种米制饮料才能成为保健饮料。但稻米的香味不突出, ...
-
1)原料处理:选择果实饱满、无变质霉烂的核桃,先用破壳取仁机组破壳,再精选由破壳机组分出的核仁中所夹 ...
-
(一)概述南瓜为葫芦科植物,产于全国各地,其成分含精氮酸、天门冬氨酸、胡萝卜素、维生素B族、抗坏血酸 ...
-
(一)概述金樱子,又名糖罐子、糖刺果、糖樱等。金樱子果实是一种富含多种营养成分的野生小果,有小刺,籽 ...
-
(一)概述向日葵作为一种经济作物,其适应性强,在我国种植面积很大,是人们非常喜欢食用的食物。向日葵籽 ...