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在过去,合肥人送生日蛋糕,选择和花费都不多。如今西点、甜品风靡,合肥街头各类品牌让人眼花缭乱。统计 ...
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可爱的你,打开这封信,请不要诧异,听说你有一个梦想,成为蛋糕烘焙师。多么可爱的梦想,为他人亲手做出美 ...
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烘焙油脂作为烘焙产品的主要原料之一,其在烘焙中的地位不言而喻。烘焙油脂可增大烘焙产品的体积,提供良好 ...
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上海5月16日电(记者周琳)限制三公消费的影响面还在不断扩大,知名烘焙连锁业克莉斯汀此前曾发布盈利预 ...
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随着现代人生活水平提高,生活节奏加快,在日常生活中对各种烘焙食品的需求不断增加,这个市场有着无可 ...
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但凡在焙烤业有些影响、上了规模的企业,月饼一定是其重要销量和利润的贡献者。对应每年中秋月饼产品的从原 ...
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在面包房还没曝出使用过期面粉原料之前,就有不少消费者喜欢买台懒人面包机,睡前丢进面粉、水、黄油,醒来 ...
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近年来,随着家庭烘焙的不断普及,烘焙DIY文化逐渐成为城市生活文化与时尚的产物。越来越多的消费者开始 ...
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全面展示全球烘焙业的未来慕尼黑国际烘焙展2015年9月召开德国慕尼黑将迎来全球最大的烘培展,iba2 ...
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本报讯三年一届的慕尼黑国际烘焙展将于2015年9月12日~17日在慕尼黑举行。作为全球领先的烘焙、糖 ...
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本报讯(记者王京臣)近日,2014陕西月饼生产工作会议在咸阳红星科研大厦举行,陕西省烘焙行业协会会 ...
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我省著名烘焙品牌超雅关闭后,有人开始悄悄收拾摊子了。近日,记者走访了解到,在原先超雅门店或邻近铺面, ...
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烘焙食品是人们生活中经常食用的食物之一,它具有较高的营养价值,应时适口,无论是面包还是蛋糕在品种上都 ...
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在烘焙行业日趋激烈的竞争下,味多美带领其在国内创办的300余家直营连锁店行驶在行业前沿。从设备的引进 ...
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烘焙食品是人们生活中经常食用的食物之一,它具有较高的营养价值,应时适口,无论是面包还是蛋糕在品种上都 ...
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日前,市民袁女士向青年报“老罗帮你忙”互动维权栏目合作方市民信箱投诉称,武宁路普雄路路口我格广场内瑞 ...
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近年来,现代人生活节奏的加快和生活水平的提高,对各种烘焙食品的需求也不断增加,在烘焙食品中,面包、饼 ...
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慕尼黑正热切期待着2015年的到来,因为慕尼黑国际烘焙展(iba)即将把这座“心灵大都市”变成一座对 ...
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烘焙市场和烘焙销售有着本质的不同,销售始于产品之后,市场始于产品之前。销售侧重于产品推荐的各种动作的 ...
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公司所处行业受到国家行政体制监管和行业自律相结合的管理,国家发改委与工信部负责制定行业发展规划,国 ...