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近年来,我国焙烤食品行业运行状况良好,消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并等诸多因素的 ...
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食品安全与国际接轨目前国内烘焙行业生产企业较为分散,各个省市都具备一定规模的烘焙品牌,但是跨区域的烘 ...
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1、影响行业发展的有利因素 (1)政策提供有力支持 2011年12月国家发改委和工信部发布 ...
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烘焙食品于20世纪80年代从香港台湾地区引入中国大陆,随着中国经济的增长,居民生活水平的提高,以及西 ...
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东快记者陈聪文郑晓华老板失联、门店倒闭、工厂停工、员工集体讨薪……与一个多月前管理方声称的“秩序井然 ...
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在过去几年中,全球冷冻烘焙添加剂工业已经走上了更高的增长轨迹,在食品加工过程中食品添加剂的角色也已经 ...
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作为全球领先的烘焙、糖果与甜点展览会,慕尼黑国际烘焙展已经获得“创新展览会”的美誉。届时,来自全球烘 ...
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近来,家居烘焙作为一种时尚潮流迅速蔓延开来,不少家庭主妇都将此作为调剂生活的一种乐趣,而且模具种类 ...
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年前,味多美的涨价惹来埋怨声一片。味多美此次再度将提价的原因归于原料、人工、房租成本上涨。烘焙食品 ...
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近来,家居烘焙作为一种时尚潮流迅速蔓延开来,不少家庭主妇都将此作为调剂生活的一种乐趣,而且模具种类 ...
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烘焙市场和烘焙销售有着本质的不同,销售始于产品之后,市场始于产品之前。销售侧重于产品推荐的各种动作 ...
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近日由于超雅事件,福州整个烘焙行业的发展状况也引起了越来越多人的关注。记者调查了解到,福州的烘焙业已 ...
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记者曲若柳在这次创业做蛋糕之前,吴滋峰的个人经历和烘焙行业、甚至是餐饮行业都没什么关系。2000年之 ...
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从手机游戏到蛋糕烘焙,这看绝无可能的行业转换,因为互联网,真实的发生在我们身边。2小时内送货,货到付 ...
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德国印刷工业的形势严峻,这毫无疑问。2014年印刷业将继续去年的趋势,即德国印刷厂的数量将再减少几百 ...
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2小时送货、货到付款、信用购买,这是极致蛋糕创始人吴滋峰期望为自己的用户做到的服务指标,对电商行业而 ...
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执行力,是每个企业绕不开的话题,没有执行力的企业是没有发展前途的。几年前,关于执行力的培训课程很火 ...
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举办的第八届中国成都烘焙展览会在成都新国际会展中心召开。此次展会是继2013年11月21-23日烘焙 ...
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央视“3·15”晚会的曝光,让一场因为面包原料引起的食品安全事件,正在逐步发酵。杭州广琪贸易有限公司 ...
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央视3·15晚会曝光杭州广琪有限公司大量销售过期原料,其供货对象涉及杭州多家知名面包烘焙店。广琪霉面 ...