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麻辣羊排
2014/8/14
麻辣羊排的食谱原料:精羊排、青花椒(麻椒)、干红辣椒、精盐、花椒、大料、葱花、姜片、油、料酒、蒜丁、 ...
辣炒鸭肠
2014/8/11
辣炒鸭肠的 食谱原料:鸭肠两把,青红椒适量,葱姜蒜末一起一汤匙,洋葱四分之一个,盐一茶匙,胡椒粉半 ...
灌肠虎皮尖椒
2014/8/6
灌肠虎皮尖椒的食谱原料:青椒或尖椒6-8个,五花肉3两左右,一小碗高汤,植物油30-50克,海鲜酱油 ...
珍珠圆子
2014/7/31
珍珠圆子的食谱原料:干糯米粉250克,泡涨的糯米25克,白糖200克,熟芝麻100克,化猪油125克 ...
胡萝卜炒肉丝
2014/7/28
胡萝卜炒肉丝的食谱原料:胡萝卜、牛肉、酱油、盐、淀粉、葱段、姜片、料酒工艺做法:炒菜谱属地:川制作方 ...
八宝炒年糕
2014/7/23
八宝炒年糕的食谱原料: 鸡丁,猪肉丁,香菇丁,年糕丁,虾仁,松仁。 工艺做法:炒 配菜专区:荤菜 ...
红油兔丁
2014/7/17
红油兔丁的食谱原料: 兔子半只,生姜10克,花椒少许,葱白50克,豆豉5克,酱油20毫升,红辣椒油 ...
川香麻辣豆腐
2014/7/14
川香麻辣豆腐的食谱原料: 新鲜豆腐300克,郫县豆瓣酱20克,蒜6瓣,姜1小块,葱花15克,辣椒粉 ...
宫保五彩豆腐
2014/7/9
宫保五彩豆腐的食谱原料: 北豆腐1块,胡萝卜1/4根,豌豆少许,花生少许,干辣椒4根,花椒少许,姜 ...
川味烤鱼
2014/7/3
川味烤鱼的食谱原料: 鲤鱼(或草鱼)1条,葱段一碗,姜片适量,盐适量,料酒适量,花椒粉适量,郫县豆 ...
干煸牛肉丝
2014/6/30
干煸牛肉丝的食谱原料:牛里脊肉250克,芹菜100克,姜丝15克,豆瓣25克,油150克,香菜,酱油 ...
重庆鸡公煲
2014/6/25
重庆鸡公煲的食谱原料:三黄鸡1只,豆瓣酱两勺,青椒适量,红辣椒少许,洋葱适量,芹菜适量,莴笋适量,蒜 ...
杮椒炒嫩玉米
2014/6/19
杮椒炒嫩玉米的食谱原料: 嫩玉米粒300克,红绿杮椒50克,花生油100克,盐2克,白糖3克,味精 ...
川式羊肉火锅
2014/6/16
川式羊肉火锅的食谱原料:当归30克,羊肉1500克,精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20 ...
川式怪味手撕鸡
2014/6/11
川式怪味手撕鸡的食谱原料:鸡胸肉一块,现熬的红油25毫升,盐4克,糖5克,醋10毫升,花椒粉5克,香 ...
板栗红烧肉
2014/6/5
板栗红烧肉的食谱原料: 带皮五花肉750克,板栗300克,湿淀粉25克,葱姜少量,精盐,味精,八角 ...
三合泥
2014/5/30
三合泥的食谱原料: 糯米100克,黄豆50克,芝麻50克,猪油50毫升,植物油50毫升,白糖100 ...
香辣炒牛蛙
2014/5/27
香辣炒牛蛙的食谱原料: 牛蛙250克,干辣椒100克,豆瓣酱1大匙,花椒2小匙,姜末,蒜末各1小匙 ...
经典鸡米芽菜
2014/5/20
经典鸡米芽菜的食谱原料: 鸡腿适量,碎米芽菜适量,红椒适量,生姜适量,料酒适量,花椒适量,盐少许, ...
泡大蒜
2014/5/15
泡大蒜的食谱原料: 大蒜5000克,盐水4000克,干红辣椒60克,八角5克,花椒10克,白酒90 ...
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