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香滑鲈鱼球
2016/3/28
香滑鲈鱼球的所需食材主料:净鲈鱼肉(去皮)500克。调料:白糖1.5克,绍酒10克,湿淀粉7.5克, ...
白斩狗
2016/3/23
白斩狗的制作材料主料:狗肉1500克;调料:辣椒(红,尖)20克,大蒜(白皮)20克,酱油20克,香 ...
炒烹腐乳丝
2016/3/17
炒烹腐乳丝的材料:通菜500克,红椒、蒜蓉适量,腐乳2块,油、盐、糖适量。做法:1、通菜洗净,掐成段 ...
珍珠肉丸
2016/3/11
珍珠肉丸的主料猪肉(瘦)300克糯米100克辅料火腿50克对虾25克荸荠50克调料胡椒粉5克淀粉(玉 ...
黄瓜蛤蜊肉
2016/3/8
黄瓜蛤蜊肉用料主料黄瓜适量蛤蜊适量调料醋少许蒜泥少许香菜少许芝麻油少许黄瓜蛤蜊肉的做法1.蛤蜊泡洗吐 ...
泡椒鸭血
2016/3/3
鸭血因为有比较腥的味道,所以我们通常做成泡椒味,这样很容易就把那股腥味给去掉了。主料:鸭血250g油 ...
荷叶沙姜鸡
2016/3/3
主料:葵园鸡1一只辅料:沙姜粉适量盐适量油少许荷叶1张姜片6片荷叶沙姜鸡的做法1.准备材料,鲜鸡洗干 ...
玫瑰花香豉油鸡
2016/3/3
玫瑰豉油鸡主料:三黄鸡1只(小一点嫩一点),葱10克,姜5克,蒜10克,八角5克,花椒2克,香叶1克 ...
柠檬嫩牛肉
2016/3/3
柠檬嫩牛肉的主要原料:牛肉片250公克辅料:柠檬1/4个、洋葱丝50公克、大黄瓜丝50公克、蕃茄丁3 ...
潮州鱼蛋粉
2016/3/2
主料:米粉200克辅料:鱼丸50克鱼饼20克肉丸20克鱼皮20克调料:小葱3克香菜3克高汤适量潮州鱼 ...
潮州粉粿
2016/3/2
主料:澄粉300克辅料:虾仁200克韭菜300克花生(炒)100克琼脂700克调料:食盐11克鸡精5 ...
沙茶肉片炒河粉
2016/3/2
主料:河粉500g土猪肉100g辅料:油适量盐适量蚝油适量老抽适量糖少许小葱3根蒜子10g红萝卜25 ...
潮汕咸菜炒生蚝
2016/3/2
主料:生蚝250g潮汕咸菜50g辅料:油适量盐适量生抽少量葱适量芹菜适量红辣椒1个步骤1.准备食材: ...
潮汕虾枣
2016/3/2
主料:虾仁400g猪板油120g荸荠120g鸡蛋1个辅料:白胡椒粉适量盐适量葱粒适量面粉适量步骤1. ...
菊花瘦肉汤
2016/2/29
菊花瘦肉汤的食材明细材料:菊花(两朵),猪肉片,生姜。烹饪方法1.把菊花瓣放入清水中,加入适量盐,浸 ...
姜葱煎白鲫鱼
2016/2/24
姜葱煎白鲫鱼的主料鲫鱼1000g辅料编辑菜油适量盐适量生抽适量生姜适量葱适量料酒适量制作步骤1.买回 ...
清炒水芹菜
2016/2/19
清炒水芹菜的所需材料主料:水芹菜500克辅料:调和油,食盐,干红椒,鸡精各适量制作方法1.水芹菜去根 ...
萝卜牛腩煲
2016/2/2
萝卜牛腩煲的材料牛腩600克,白萝卜300克,葱2支,大蒜,八角各2粒,姜4片A料:甜面酱、豆瓣酱各 ...
凉拌蘑菇
2016/1/30
凉拌蘑菇的制作步骤1蘑菇洗净,去蒂切片待用,2.葱切葱末3.水烧开后,倒入蘑菇烧两三分钟后,捞起,放 ...
叉烧炒芥兰
2016/1/27
叉烧炒芥兰的材料花肉500克,玫瑰露酒(或米酒或头曲)2汤勺,地中海蒜香香料2汤勺,蜜汁,叉烧酱3汤 ...
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