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喜欢冰糖葫芦,是因为冰糖葫芦特有节日的气氛和情趣。当记者在新年之际,与冰糖葫芦在大福源超市相逢的那一 ...
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鸡尾酒会亦称酒会。通常以酒类、饮料为主招待客人。一般酒的品种较多,并配以各种果汁,向客人提供不同酒类 ...
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一个对小吃有兴趣的人,到了云南,就几乎等于到了他要的天堂。饵块饵丝是云南人的命,早起吃一碗饵丝、肚子 ...
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一个城市的美食,生活在几代人的记忆中,成为这个城市的特质与标记。在“珠三角美食记忆系列”中,我们从古 ...
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现代人吃腻了大鱼大肉、生猛海鲜之后,终于让素食登上了流行餐台。各大城市的素斋馆异军突起,犹如雨后的春 ...
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茶叶性味甘、苦,微寒,是祖国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达到了500多种。其 ...
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吃多了正式大餐,偶尔尝尝路边的小吃也别有风味。如竹升面、焖田螺、咸蛋挞、萨其马、潮州肉丸等等,这些小 ...
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陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊 ...
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年糕的做法多种多样:蒸,烤,煎,炸,烧,煮,炒样样行,既可做主食,又可当甜点.超市出售的切片年糕分宁 ...
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所谓“传统”,指的是那些在广大食客的胃里扎根了好几年甚至十多年、对其熟悉不过、以最普通食材入馔的火锅 ...
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上海滩的传统小吃真是名扬天下,不过这里要介绍的是这几年发展起来的“新上海小吃”,它们有的并非土生土长 ...
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冬至到了。冬至是我国二十四节气之一,是中华民族的传统节日。冬至饮食文化丰富多彩,诸如馄饨、饺子、汤圆 ...
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冬至的应节食品,北方多吃水饺或馄饨,南方多吃汤圆。 吕原明《岁时杂记》说:“京师人家,冬至多食馄饨 ...
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在成都的四夜两日里,除了自己偶尔在街上扫扫小吃,正餐宵夜全被成都的同学包圆了。成都朋友的热情比红油火 ...
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扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好,一款清炖蟹粉狮子头据说也有近千年历史了,到现在还是精益 ...
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星期六,一大早起来,就去小镇的农贸市场。本来不关我什么事,朋友们聚餐,大家带一些菜,凑在一块,热闹热 ...
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起源自广东潮州点心老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑 ...
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苗族同胞爱吃酸食,在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸,走路打罗圈”(形容走路无力)的说法。在酸食菜肴中, ...
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这几天,连续看了几部关于大自然和人类的电影,比如那部买回家很久却直到现在才有空看的《后天》。看完后感 ...