3、麦片
n-3脂肪酸,镁,钾,叶酸,尼亚新,钙,可溶纤维
含新鲜浆果的热麦片和含葡萄干的麦片都是很好的食物。
4、黑大豆(豆豉)或芸豆(四季豆)
复合维生素B,尼亚新,叶酸,镁,n-3脂肪酸,钙,可溶纤维
在汤水或沙拉里加上些豆,会更加营养的。
5、杏仁
植物n-3脂肪酸,维他命E,镁,纤维, 有益心脏的单或多未饱和脂肪,植物甾醇类
在低脂肪酸奶酪,什锦杂果,水果沙拉中加入少许杏仁。
6、胡桃
植物n-3脂肪酸,维他命E,镁,叶酸,纤维,有益心脏的单或多未饱和脂肪,植物甾醇类
胡桃用在沙拉,通心面,饼干,松饼,甚至是薄烤饼,添加更多美味。
7、红葡萄酒
儿茶酚,reservatro化合物(类黄酮)
为了你的健康,你可以去尝试红葡萄酒,改善你的高密度脂蛋白胆固醇水平。