每天吃大约170克的谷类食物。
这是除去五份水果蔬菜之外的食物。谷物产品包括麦片、面包和淀粉类蔬菜(如玉米、绿豆、土豆和利马豆)。只要有可能，尽量选择包括全麦面包和全麦麦片在内的全谷食物。若要在早上摄入大量纤维，请在早餐时吃高纤维麦片。查看麦片包装盒上的标签，每份纤维含量达五、六克以上的即可称为高纤维麦片。如果您不喜欢高纤维麦片，试着将它们掺入您经常吃的麦片里，并在以后逐步加量。
只要有可能，尽量选择包括全麦面包和全麦麦片在内的全谷食物。
选择面包时还要看看标签。选择每片至少含有两克纤维并且在标签上注明“全谷”或“全麦”的面包(仅有“麦子”字样或者棕褐颜色本身并不能保证这就是全麦面包)。查看标签，注意每份含量，明确了解自己摄入的纤维量。
