13. 石榴
石榴为石榴科植物石榴的果实。又名安石瘤、丹若、西安榴、钟石榴、酸石榴、金罂、安息榴等。研究表明,石榴有显著抗乳腺癌的特性。石榴种子油可引起乳腺癌细胞的凋亡,而石榴汁对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性,而对正常细胞无影响。
14. 柑橘类
研究表明,柑橘类水果含玉米黄质,是一种类胡萝卜素。柑橘含糖量越高,它的玉米黄质含量越高,食用柑橘越多则血液中玉米黄质越多。摄食足够的玉米黃质有预防癌症发生的效果。尤其是对皮肤癌及大肠癌预防效果明显。