癌症现已成为威胁人类健康的最大杀手。根据研究，有的食物里含有防癌抗癌因子，吃对了，不仅可以有效防癌，还可以抗癌。合理饮食本身就是一个重要的防癌措施，预防癌症大家可以从每天的饮食入手，多摄取以下几类食物，从中摄取对防癌有益的营养物质。
抗癌蔬菜排行榜 （括号中为对癌症抑制作用的百分比）
1.熟红薯（98.7％）2.生红薯（94.4％）3.芦笋（93.7％）4.花椰菜（92.8％）5.卷心菜（91.4％）6.菜花（90.8％）7.西芹（83.7％）8.茄子皮（74%）9.甜椒（55.5％）10.胡萝卜（46.5％）11.金花菜（37.6％）12.荠菜（35.4％）13.苤蓝（34.7％）14.芥菜（32.4％）15.雪里红（29.8％）16.番茄（29.8％）17.大葱（16.3％）18.大蒜（15.5％）19.黄瓜（14.3％）20.大白菜（7.4％）
下面小编为大家具体介绍10种具有防癌抗癌作用的食物。
