白果鸡肉粥
功效:富含营养、止咳平喘
【你需要】
白果50g/鸡脯肉300g/海米50g/大米/生姜1块/香葱1根/料酒适量/生抽适量/白胡椒粉少许
【这样做】
-生姜去皮,切丝
-鸡脯肉剁细,剁成鸡肉末再用生抽、料酒、白胡椒粉、姜丝拌匀,腌一段时间
-白米煮粥,煲粥时一并放少许海米
-待粥快熟时加入白果继续煮10分钟,再放入鸡肉末煮熟
-撒上少许葱花,再盖上锅盖焖两分钟,即可。