中秋未到，各大超市、商场、食品店都纷纷把月饼请到了柜台最显眼的位置。8月18日，记者通过采访了解到，今年的月饼市场（礼品包装除外）实惠唱主角。
当日，在中街某商厦，一位中年妇女感慨地对记者说：“往年，我们买月饼都是送人的。因为质量好一点的月饼，价格特别高，一两百元一盒月饼，我们老百姓实在不舍得吃。今年情况不同了，几十元钱就能买到名牌月饼。”这位女士边说边打开一盒月饼，只见里面整整齐齐排着30个重量40克的袖珍月饼，有伍仁、枣泥、蛋黄等六个品种，标价58元。不过，记者注意到，那些带有礼品盒包装的月饼仍是价格不菲，且有豪华攀高的趋势。
据有关部门调查，今年的月饼在注重质量的前提下，一个最大的特点就是价格大幅度下降，月饼更实惠了。不少名牌厂家除了保持一定比例的高档月饼外，都把眼光投向了普通消费者。采访中，记者看到某著名品牌月饼生产厂家的报价单，所列35种月饼，除9种价格维持在100至300元之间以外，其余的都降到了100元以下，最便宜的铁盒8块40克月饼仅为35元。据厂家介绍，他们今年的价格比去年下降了30％。
今年的月饼为什么便宜呢？据沈阳市商业局相关人士分析，有五方面的原因：
NO．1集团消费受限
集团购买力和个人购买量均有下降。从集团消费来看，国家加大了机构改革的力度，各企事业单位紧缩开支，再加上开展反腐倡廉，集团消费受到遏制。从个人消费来看，职工收入增加不多，消费分流却在加剧，这些都影响了月饼的购买力。但从厂家来看，不少企业都有在一年一度的中秋佳节大搏一场的想法，尽管总体购买力增加不多，生产量却是年年上升。在这种情况下，看来薄利多销是惟一的出路。
NO．2生产成本下降
厂家生产成本有所下降。随着企业用工制度的改革，企业生产成本降低。特别是今年做月饼所需的面粉、糖、油等原材料价格相对稳定，一些果料价格甚至还有所下降。相比之下，虽然今年国家下发了“馅料标准”，但它主要制约了一些小作坊杂牌子的厂家，对于品牌月饼，这个单方面的影响不足以影响月饼的总体成本发生改变。因此，总的说来，月饼的生产成本仍然相对降低。
NO．3包装成本减少
曾几何时，中秋吃月饼渐渐地演变为中秋送月饼。由此引发的月饼包装越来越高档，费用越来越昂贵，包装费占到月饼价格的四分之一甚至三分之一。今年不少厂家根据市场需求喊出了“月饼还是以吃为主”的市场定位，所以今年的月饼在包装材料上多采用纸盒、铁盒等普通材料，锦缎包裹、镀金和木制的月饼包装大大减少，这在降低月饼造价方面贡献不小。
NO．4月饼形式多样
月饼形式多样，适应了各种消费者的需求。70克、60克、45克甚至20克的迷你月饼是今年月饼市场的宠儿，而往年那种750克、500克和250克的大月饼反倒成了陪衬。月饼市场形式的多样化，适应了当今节日市场不同层次的需求，又减少了消耗，降低了月饼的成本。
NO．5月饼“功能”细化
礼仪月饼与自用月饼分别生产，分别销售。今年如果你选购月饼，听到售货员说的第一句往往是：自己吃还是送人？若是自己吃，售货员会为你推荐那些品种多样、经济实惠的月饼；若是送人则为你推荐那些样式美观、造型考究、包装精美的品种。这一方面方便了消费者的选购，另一方面也减少了浪费。
月饼价低，受益的是消费者。看来，团团圆圆的月饼真的是面向老百姓了！（记者唐葵阳）
