这上百亿元资金主要来自伊利扩股、光明上市、新希望投资乳业，摩根士丹利、鼎晖、英联等国际财团参股蒙牛，汇源、维维纷纷亮出资本牌等投资因素。近两年，新希望集团斥巨资进军乳业，在杭州、青岛、长春、重庆、昆明等地收购了11家地方乳品企业，成为8个城市的乳品品牌老大；北京三元也通过连锁形式走向全国，目前已进入福州、深圳、太原、沈阳等20多个城市；老牌劲旅完达山逐鹿中原，与黄河乳品厂合作，投资1.5亿元建设日处理鲜奶300吨的液奶生产线；光明、伊利等乳业巨头紧锣密鼓地推进全国布局，光明乳业在上海之外建立了17个生产基地，伊利集团也在呼和浩特、西安、上海，以及京津塘、东北建立了自己的生产基地。
统计显示，2002年全国1500多家乳品企业中有60多家被“吃掉”。伊利集团董事长郑俊怀把目前中国乳品行业分为四大板块：以光明、伊利、三元、蒙牛、三鹿、完达山等为代表的传统巨头和产业“新贵”们；拥有雄厚资本实力的新希望、汇源、维维、娃哈哈等“门外汉”；广州燕塘、成都菊乐等立足中型城市、拥有地方市场相当占有率的区域品牌；还有立足小城市、在纷争夹缝中求生存的大批小企业。
不同板块的企业面临不同局势；不同对手，应对措施也不同。全国性的大品牌虽然市场覆盖面广，但压力也很大，在京、津、沪等消费群体成熟、含金量高的市场，除了巨头之间的激烈争夺，还要应对业外资本的偷袭、区域品牌的联手狙击，如何在守住既得市场的同时，再有所作为是这些大企业面对的共性问题；独霸一方的区域品牌，只能以守为攻。他们不但面临着大企业的威胁，还要提防外来资本吞食和小企业的游击；“门外汉”们面临的问题更多，要想在市场上立住脚，必须尽快进入角色，整合品牌、铺设销售网络、吸引专业人才等等。
业内人士认为，资本市场已初步形成一个“乳业板块”。而在一年前，证券市场却仍只有伊利股份这一棵“乳业独苗”。但随着光明乳业的新股上市，资本市场掀起了投资乳业的狂潮。据初步统计，新希望、新疆屯河、维维股份、北亚集团、亚华种业、新华百货、金健米业、洞庭水殖、华资实业、鄂尔多斯、普洛药业、莲花味精、宁城老窖等上市公司均以不同程度涉足乳业。
而从日前公布的各公司年报分析，投资乳业的上市公司都呈现了良好的发展态势。
对乳业而言，拥有充足现金的上市公司的进入，无疑加速了其整合的步伐。以光明乳业为例，光明在IPO融得9.46亿元真金白银后，便迅速抛出8.11亿元用于增加产品线，扩大生产能力，同时又转战湖南、江西，夺得当地龙头企业湖南派派、江西英雄的控制权。而这仅仅是开始，光明乳业在年报中表示，将进一步依托资本市场，做好兼并收购工作，促进金融资本带动产业资本的发展。
在整合乳业的道路上，新希望走得更远。新希望自2001年进入乳业后，虽遭遇了辉山兵败、南昌失利，但依然一路攻城略地。新希望在巩固乳业“西南王”的地位后，又北上杭州、青岛、长春等地，将11家地方乳业企业悉数收入怀中，在8个城市形成当地乳品品牌的“老大”，在云南蝶泉一役中更是击败雀巢，名震江湖。
在最新公布的2002年年报中，新希望更是表示，将利用一切有效手段和措施，有针对性地在全国范围内整合资源，整合市场，强势进入，强势扩张。为了解决收购的资金问题，新希望日前通过拟发行8亿元可转债的议案，而募集资金投向就是乳品行业。有了充沛的现金再加上刘永好的决心，新希望整合乳业之路才刚刚开始。
而维维乳业对整合乳业痴心不改。年报中维维透露，将原先准备投资生猪养殖的项目资金，转向对维维农牧科技有限公司的增资扩股，而维维农牧科技恰恰就是其整合各地乳业的旗舰。2002年维维除斥巨资在新疆养殖奶牛外，更是东征西讨，并购了珠海、西安、武汉、济南、银川等地企业，耗用资金数以亿算。
一贯以行业整合为专长的新疆屯河母公司德隆集团也宣布，将首次投资3亿～4亿元整合、重组新疆乳品企业，并参股设立新疆兵地天元乳业有限公司；而由新疆屯河投资并控股的汇源集团也宣布将斥资10亿元杀入乳业，目前汇源的产品已在南方市场全面铺货。
除以上公司外，名不见经传的北亚集团也宣布将斥资10亿元投资乳业；亚华种业将乳业列为公司的三大支柱产业之一；新华百货参与组建宁夏新华百货夏进乳业股份有限公司；湖南的两家上市公司洞庭水殖、金健米业携手发起设立湖南阳光乳业股份有限公司；华资实业宣布出资设立内蒙古乳泉奶业有限公司；鄂尔多斯和伊利合作杀入乳业；普洛药业大股东横店集团宣布将向乳业投资5.5亿元，并喊出了生产“绿色牛
奶”的口号；莲花味精、宁城老窖也抱着人弃我取的态度，投资了并不为人们关注的奶牛育种和饲养。
迫于国内品牌的崛起，雀巢、达能、帕玛拉特、卡夫等国际知名乳品企业以减少参股比例、委托经营等方式悄然退居“二线”。对此，伊利集团董事长郑俊怀说，摆出一副隐退姿态的国外乳品企业不容忽视，他们可能在我国乳品市场资源整合到一定程度时，凭借雄厚实力卷土重来。 (汤军)
