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吃什么辅助降血糖?这些美味又降糖的食物不容错过

时间:2020-7-20 10:49:00 来源:食品科技网

现在高血糖高血脂的朋友越来越多见了,想要远离这种情况,降血糖降血脂的食物一定要加入你的菜单中,降血糖降血脂吃什么食物呢?

苦瓜

苦瓜有“植物胰岛素”之称,其中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,苦瓜不仅有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能。

洋葱

常吃洋葱益处多多,洋葱含有黄尿丁酸,可使细胞更好利用糖分,从而降低血糖。洋葱还含有前列腺素,可扩张血管,减少外周血管阻力,促进钠的排泄,降低血压。每天摄入50克(约1/4)的洋葱即有降糖的效果。新鲜洋葱辛辣,有更多的活性成分和更好的作用,建议生吃洋葱。生食洋葱前最好切开放置15分钟,让洋葱中的有效物质充分氧化才能更好的发挥作用。

洋葱

丝瓜

丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种,有“瓜果药材”的美誉。其营养素含量非常丰富,也是蔬菜中的佼佼者。丝瓜中所含的瓜氨酸是一种α-氨基酸,可提高免疫系统功能、维护关节运动、平衡正常的血糖水平等作用。

经常食用丝瓜,有利于糖尿病的辅助治疗。

胡萝卜

胡萝卜中含有降糖物质,是高血糖和糖尿病人的良好食物,其所含的某些成分,如 槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,也是高血压、冠心病患者的食疗佳品。此外,白萝卜也可以降低血糖,含钙量较高,有助于降低糖尿病患者并发骨质疏松症的风险。

紫菜

紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质,特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助我们有效的降低空腹血糖,很适合血糖高的人和糖尿病患者用于降低血糖。

紫菜

西红柿

与其他非淀粉类水果一样,西红柿的升糖指数较低,有助血糖平稳。此外,研究显示,平均每天吃1.5个中等大小的西红柿可降低血压,还可能有助降低2型糖友的心血管风险。

荸荠

荸荠又名马蹄,健康价值也是出乎意料的高。中医认为,荸荠具有凉血解毒、益气安中、清热生津、利尿通便、化湿祛痰、降压等功效。其中富有丰富的磷,不但对骨骼发育和牙齿生长有利,还可促进体内蛋白质、脂肪、糖三大物质的代谢,特别是对糖尿病有较好的防治作用。食用量为每天5-6个为宜。

黑木耳

黑木耳营养丰富,其中的木耳多糖就有降血糖,降血脂的作用。长期吃黑木耳可降低血粘度,抑制血小板聚集,是降糖的好帮手。


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