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夏天适量喝点生姜水,5个好处很实在

时间:2020-5-7 15:28:00 来源:食品科技网

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。说真的,夏天的一碗热姜水,妙用真不少!

治感冒

夏天很多人都喜欢贪凉,整天吹着风扇,吹着空调,很容易造成伤风感冒,这个时候感冒是很正常的事,尤其是免疫力低下和小孩子们,每天喝碗姜水可以驱逐体内风寒。

生姜

改善痛经

女人都应该知道,喝姜水有助于排出体内的寒气,对于生理期不适、痛经,都有非常好的作用,每天一杯,能够让身体温暖,增加能量、活络气血、加快血液循环。

开胃

在炎热的夏天,人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。

降提神

在炎热的时候人们很容易兴奋、汗水特别的多,喝生姜有去除汗降温的功效,对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。

调节血液循环

姜茶中富含的维生素、氨基酸以及矿物质能帮助恢复和改善血液循环,从而降低心血管系统疾病的发生。生姜也能够防止动脉内的脂肪的沉积,这样也就降低了脑卒中风、心脏病的风险。

生姜

吃生姜要不要去皮?

姜的皮和肉是一对阴阳,姜皮本身也是一味中药。所以姜去不去皮这个还真有讲究。

中医认为,生姜性温,而生姜皮性凉因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。去皮吃还是带皮吃,要根据具体情况来定。

冬天、春天都湿气最重的时候。生姜是的时候能够发热、促进血液循环,毛孔扩张让汗液、体液更好的除去,达到祛湿的效果。

当我们发生水肿的时候,吃生姜不去皮是因为生姜皮有利水作用,那么同样还有口臭便秘等最好单独食用生姜皮,效果也是非常的好。

如果有便秘、口臭等,最好单独用生姜皮。

一般来说,在日常的烹饪中,姜皮最好不要去掉,这样可保持生姜整体药效的平衡。而在某些情况,如与苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品同食,或脾胃虚寒、伤风感冒患者食用时,则应去皮,以充分发挥姜肉温补的性状。


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