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夏季便秘如何食疗保健

时间:2019-6-25 12:54:00 来源:食品科技网

进入夏季,对很大一部分人来说,有一个词是永远不能跳过的。便秘,很多人都经历过的事情。无论是慢性的还是长期的,都会给人们的正常生活增添许多麻烦。便秘不是什么疑难杂症,可是想要完全拜托它,却也没那么简单。

俗话说的好"病从口入"是没有任何毛病的,很大一部分人的便秘皆有饮食引起。现在经济发展了生活条件好了,人们习惯了大鱼大肉、暴饮暴食的生活。这些高脂食物进入体内得不到很好的消化,对肠胃伤害很大,多吃蔬果,蔬果中含有丰富的纤维素,纤维素是大便成形的主要成分。

茶水

下面小编就来介绍几个治疗便秘的食疗方:

1、参须珠贝茶

材料:参须、麦冬、百合、川贝、冰糖。

做法:将参须、麦冬、百合、川贝洗净备用。碗中倒人半杯水,加入全部药材,隔水蒸30分钟,熄火,焖10分钟。最后加入冰糖调匀,即可。

功效:麦冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以温和滋补,并具有加强免疫和利尿作用,可以改善神经衰弱,改善便秘。

2、香菇桃仁汤

材料:香菇、鲜桃仁、鸡汤、淀粉、盐、料酒、白糖。

做法:香菇用水泡发备用。鲜桃仁上锅蒸熟备用。在鸡汤中加入适量盐、料酒、白糖,下锅煮沸。加入熟桃仁和泡发的香菇,煮熟后用淀粉勾芡即可。

功效:润肠通便。可辅治便秘。

茶水

3、红杏炖雪梨

材料:鸭梨、红杏、白糖。

做法:鸭梨洗净,除去心和核,与红杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小时,即可。

功效:红杏润肠下气通便;鸭梨清热生津润肺。本品有清热生津、润肠通便的功效,可治疗肠燥便秘。

4、冰糖炖香蕉

材料:香蕉、冰糖。

做法:香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸熟即可。

功效:清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。适用于虚弱患者的便秘。

汤

5、金蒜苋菜汤

材料:蒜、苋菜、色拉油、盐。

做法:加少量油在锅中,加热后放下蒜瓣,以慢火煎黄。在煎蒜的锅中加入适量水,煮开后放人苋菜。汤再度煮开后加盐调味,即可。

功效:通便、润肠。


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