减肥是个很艰难的事业，想要做好可不简单，小编也尝试过很多方法，怎样才能减肥？一口吃不成一个胖子，吃出来的毛病还得靠吃回去，那么，怎么吃不会胖，还有助于减肥呢？
摄入低卡的蛋白质食物
蛋白质能延长你的饱腹感，而其中动物蛋白在这方面的功效更明显。也许你会担心吃下肚子的肉会变成自己的赘肉，其实只要挑选脂肪较少的瘦肉部分，烹调的时候避免使用过多的食用油，最好是蒸煮，同时注意控制好摄入的分量，这样就不会积聚多余的脂肪了。
选择鸡胸肉
首先，鸡胸肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中最低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量。而且，鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。因为鸡腿100克热量130大卡，鸡翅更高100克热量居然有290大卡。
其次，鸡胸肉很重要的一个特点：碳水化合物含量为零。你可以从早到晚吃鸡胸吃到吐，都不会有任何的碳水化合物摄入。
最后，鸡胸肉具有非常良好的饱腹感。因为不加调料的鸡胸肉口感不好，嚼起来跟甘蔗渣是一样一样的。一般人都吃不到几口。通常情况就是吃一顿鸡胸，三个小时左右你不会有饥饿感。如果饿了，那就再吃一顿鸡胸呗。
多吃富含纤维素的食物
首先，膳食纤维几乎是没有热量的，相比其他精细类的食物来说，富含膳食纤维的食物就比较适合减肥的人，比如高纤的燕麦、苹果、甘薯类等。
其次，高膳食纤维的食物其他营养价值非常高，比如常见的蔬菜、水果这些不仅有高膳食纤维，其他营养成分也很高，这样可以更好的满足减肥者的基础代谢需求。
再次，减肥的人适当摄取膳食纤维可以减少暴饮暴食的情况，因为膳食纤维吸水膨胀之后可以增加我们的饱腹感，这样可以减少食物的摄入量。
最后膳食纤维可以促进肠胃蠕动，通过膳食纤维吸水的作用，减少便秘的情况，减肥的时候多吃点膳食纤维高的食物，可以避免宿便的问题，对控制体重是有帮助的。
蔬菜和豆腐要多吃
就算在低卡的肉类也好，多吃也是不利于减肥的，想要减掉体重，最好的方法还是多吃蔬菜类食物。你的减肥餐单中，一定不能缺少就是蔬菜和豆腐。黄瓜能帮你排走体内多余的盐分，消除水肿；海带和豆腐味道清淡，跟肉类一起搭配也很不错。每一顿的饭菜中，尽量摄入各种各样的蔬菜食材，让营养更均衡，其减肥力也能翻好几倍哦！
适度地减少碳水化合物的摄入
近年来低碳减肥法很流行，有的人甚至不吃米饭等主食，这样很容易打乱体内营养平衡哦！碳水化合物是我们人体必须的营养素之一，日常生活中一定要摄入，但由于平时很容易摄入过多，也可能会是导致肥胖的成因之一。
米饭、面条一类的主食不要吃太多，特别是吃到饱为止的习惯要改一改。稍微吃一点，既能补充营养又能饱腹，将每天三餐的主要食物以蔬菜来替换，并且按照早、中、晚的顺序来递减碳水化合物的摄入量。
减肥不要把希望全寄托在减肥药上，以为吞几片药立竿见影，这是靠不住的也是不科学的。一口吃不成一个胖子，吃出来的毛病还得靠吃回去，因此应该控制每天总热量的前提下，均衡膳食，合理运动，戒烟限酒，身心愉悦地科学减肥，况且肥胖人群中多伴有脂肪肝，而脂肪肝更易受伤，因此减肥还是在专业人士指导下比较好。
