茄汁虾食材
基围虾 适量
姜片 适量
油 适量
茄汁 适量
料酒 适量
盐 适量
葱花 适量
做法
1、基围虾洗净,挑去虾线;
2、锅中倒入两勺油,将基围虾与姜片一同倒下去煸炒;
3、虾烧红后加入料酒与盐;
4、加入番茄沙司,继续翻炒均匀;
5、出锅;
6、撒上葱花,完成。