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灵芝的功效与作用及食用方法(2)

时间:2015/8/10 15:11:00 来源:网友

灵芝荤食疗方

1、芝猪肉汤

配方:灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。

制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

功效:治肝硬化。

用法:去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。

2、芝河蚌羹

配方:灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。

制法:将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。

功效:治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。

用法:蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。

3、芝猪胰汤

配方:灵芝20克,猪胰脏1条。

制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

功效:主治糖尿病。

用法:分早晚两次服用,长期服用有效。

4、芝猪蹄汤

配方:灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。

制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。

功效:抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

用法:去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。

5、芝炖牛肉

配方:灵芝10克,枸杞子10克,牛肉100克,姜片5块。

制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。牛肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时,加入葱蒜调味即成。

功效:补益肝肾,健脾养胃,补血,补中益气,治肠癌有良效。

用法:去药渣吃肉喝汤,1次吃完。每日1次。

6、芝莲子清鸡汤

配方:灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。

制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

功效:健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。

用法:去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。

7、芝粉葛猪肠汤

配方:灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。

制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

功效:降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。

用法:去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。

8、芝黑白木耳汤

配方:灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。

制法:洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

功效:滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。

用法:去药渣喝汤。每日分两次服用。

灵芝酒疗方

1、芝黄酒

配方:灵芝90克,绍兴黄酒500毫升。

制法:将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用。

功效:本品性微温,味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血糖、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。

用法:取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升。

2、芝人参酒

配方:灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升。

制法:将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用。

功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。

用法:每日服2次,每次20毫升。

3、芝蜜酒

配方:灵芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克。

制法:将灵芝切片与蜂蜜一起入酒,密封浸泡30天后开启饮用。

功效:适用于胃癌,还能去除雀斑,养颜美容。

用法:每日服2次,每次40毫升。

4、芝参七酒

配方:灵芝切片30克,丹参5克,三七5克,白酒500毫升。

制法:将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成。

功效:调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。

用法:每日服2次,每次20毫升。


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