紫薯奶酪球的做法

主料：紫薯300g

辅料：奶酪适量白芝麻适量

步骤

1.将紫薯切成片，放入锅中蒸上8分钟。

2.将紫薯片压成泥 。

3.紫薯泥分成小份，搓成小球。

4.将奶酪切成块。

5.将紫薯球按成饼，拿一块奶酪包入紫薯内，将紫薯奶酪球封口，团搓成圆球。

6.锅内放芝麻略炒一下。

7.将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈，粘上芝麻。

8.吃的时候用微波炉中火2分钟热一下，或用烤箱烤一下，预热180度烤5分钟即可。