古籍论述
《别录》："车前,生真定平泽丘陵饭道中,五月五日采,阴干。"
《本草经集注》："人家及路边甚多。《韩诗》及言苤苢是木似李,食其实宜子孙,此为谬矣。"
《本草图经》："今人五月采苗,七月、八月采实。人家园圃中或种之,蜀中尤尚。北人取根日干,作紫车前草药名车前子花卖之,甚误所用。谨按《周南诗》云：采采苤苢。《尔雅》云苤苢,马舄；马舄,车前。郭璞云：今车前草,大叶当道,长穗。好生道边,江东人呼为虾蟆衣。"
《救荒本草》："车轮菜,叶丛中心撺葶三四茎,作长穗如鼠尾。花甚密,青色,微赤。结实如葶苈子,赤黑色 ,生道旁,采嫩苗叶,煠熟,水浸去涎沫,淘净,油盐调食。"
《纲目》："王旻《山居录》,有种车前剪苗食法,则昔人常以为蔬矣。今野人犹采食之。"
《植物名实图考》："车前,《本经》上品。《尔雅》：苤苢,马舄；马舄,车前。释《诗》者或以为去恶疾,或以为宜子,皆传闻师说,未可非也。《逸周书》作桴苢；《韩涛》谓是本,似李可食,其说本此。古今草木,同名异物,同物异名,何可悉数"郭注《尔雅》,多存旧说,是可师矣。《救荒本草》谓之年轮菜′雩类农臼：《尔雅》：苤苢,马舄,车前。前非难识者,《韩诗》说均以为泽舄为何耶？盖汉承秦绝学之后,书缺有间,学者力守师说,口耳相承,虽有他解,不敢辄易,谨之至也。王安石出己意为新学,不能通,辄即易一说以解之,而独于新法,以为终不可废,其视治国乃不如治经。车前之名,三尺童子知之。滇南谓之虾蟆叶、即虾蟆衣之转音也。绝域方言,其名犹占。"
车前子：《卫生家宝产科备要》：“水淘洗令净。”《纲目》：“凡用须以水淘洗去泥沙，晒干。”《炮制大法》：“用米泔淘净。”现行，取原药材，除去杂质，筛去灰屑。生品用于利水通淋。
炒车前子：《局方》：“凡使，须微炒燥，方入药用。”《卫生家宝产科备要》：“水淘洗令净，控，焙干，隔纸炒。”《医学入门·本草》：“略炒捣碎。”《纲目》：“入汤液，炒过用。”现行，取净车前子置锅内，用文火炒至鼓起，色稍变深，有爆声时，取出放凉。炒车前子用于渗湿止泻，祛痰止咳。
盐车前子：《幼幼集成》：“青盐水炒七次。”现行，取净车前子，置锅内用文火钞至鼓起有爆裂声时，喷淋盐水，继续炒干，有香气逸出时，取出放凉。每车前子100kg，用食盐2kg。盐车前子，偏于补肝肾、明目。
酒车前子：《纲目》：“酒浸一夜……晒干，研。”《医宗必读》；“酒拌蒸曝。”《医宗金鉴》：“酒炒。”现行，取净车前子，用黄酒拌匀，置锅内用文火炒至略带火色，取出故凉。每车前子100kg，用黄酒12.5kg。 贮干燥容器内，盐车前子、酒车前子密闭，置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
