萝卜鲫鱼汤
材料：鲫鱼，白萝卜，姜，盐
做法：
1、直接把生姜清洗干净，然后切成细丝备用。而白萝卜去皮切成细丝，鲫鱼去腮去内脏，然后彻底清洗干净，擦干水分备用。
2、热锅下油等到油热后，下鲫鱼煎至两面金黄。
3、下入准备好的姜丝煸香后倒入适量的清水，注意一定要没过鲫鱼的，大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白。
4、这个时候直接加入萝卜丝，等到所有食材都煮软后加入食用盐调味，起锅前撒入少许香菜末即可。
瑶柱扒娃娃菜
材料：娃娃菜1棵，干贝3粒，火腿2片
做法：
1、娃娃菜清洗干净剖开几瓣，整齐的码放到大盘子上面，上面直接铺上铺瑶柱和火腿片。
2、锅烧热水后，把装有娃娃菜的盘子直接开始上锅蒸20分钟，根据个人的口感决定时间的长短。
3、直接把手把瑶柱和火腿撕成丝，菜盘子里的汤汁轻轻到碗里(小心烫手)
4、直接把煮好的芡汁淋到蒸熟的娃娃菜上即可。
