7、红葡萄酒
儿茶酚,reservatro化合物(类黄酮)
为了你的健康,你可以去尝试红葡萄酒,改善你的高密度脂蛋白胆固醇水平。
8、金枪鱼
n-3脂肪酸,尼亚新,叶酸
午餐的时候,可以吃沙拉,新鲜水果,罐装金枪鱼。这样你的办公室冰箱就不需要装太多食物了。
9、豆腐
尼亚新,叶酸,钙,镁,钾
美味的豆腐是很容易制作的。将一小片豆腐浸泡机小时,然后烤或煎
10、糙米
复合维生素B,纤维,尼亚新,镁,叶酸
用微波炉制的糙米,就可以拿来当作简单的午餐了。然后在糙米上放上些素菜,如椰菜,胡萝卜,菠菜
11、豆奶
异黄酮(一种类黄酮),复合维生素B,尼亚新,叶酸,钙,镁,钾,植物雌激素
豆奶比麦片,谷物类食物都好。要经常喝豆奶。
12、蓝梅
β-胡萝卜素,叶黄素(类胡萝卜素),花青素(一种类黄酮),鞣花酸(一种多酚),维他命C,叶酸,钙,镁,钾,纤维
在什锦杂果,松饼,沙拉等上加入些酸果蔓果实,草莓,树莓,都是很有功效的。
13、胡萝卜
α-胡萝卜素(类胡萝卜素),纤维
午餐吃小胡萝卜,是很有益的。在意大利面沙司,或松饼里放上少许胡萝卜。
14、菠菜
叶黄素(类胡萝卜素),复合维生素B,叶酸,镁,钾,钙,纤维
在营养丰富的沙拉和三明治上加上些菠菜。
15、椰菜
β-胡萝卜素,维他命A,C,E,钾,叶酸,钙,纤维
在商店买的汤里加些新鲜椰菜,一口的喝。