黄金周的最后几天我就已经收到几个网友的小纸条，询问长假后应当怎样减肥。我和老公开玩笑说，下篇博客必须要写《长假后应该怎样减肥》。
其实我不是减肥专家，因为每个女人都是减肥内行，都有自己的心得和秘诀。只不过我们更需要的是有点恒心，有点理解，多一点鼓励和互助。这里还得说一下，减肥是个女性特别关注的话题，男性往往不是特别理解。男性和女性的思维方式和生活方式都非常不一样，所以你要是男性的话，请给你的女友、妻子、姐妹、母亲和女同事足够的理解（虽然你可能就是不大明白减肥这个话题有什么可讨论的）和支持。
言归正传，下面总结几条。别忘了，我们是在说减掉长假期间增的肥，所以至多就是一两斤，两三斤（如果你觉得比那个多，其实是水重），我不是在说长期的、循序渐进的减肥。短期快速减肥和长期的还是有不同的。
1、鼓起信心——我常常开玩笑说减肥好像打仗，要讲究兵法的，也要注意鼓舞士气。短短一个国庆长假，你不会一下子胖10斤的，所以别紧张或是着急得还没开始减肥呢就已经泄气了。
2、打破长假的饮食习惯——如果你在读这篇文章，说明你过节的时候体重长了。长假期间的饮食和作息肯定和平常不同，胃口和身体是有记忆的，所以要减肥，一定要打破长假间不好的饮食习惯。办法是有一到两天不吃糖份高、脂肪高、咖啡因高的食物，不吃你长假最后两天中吃的食物（新鲜水果和蔬菜除外）。其实可以吃素食两天，而且最好就是生吃，蒸或是清炖，不加什么佐料（辣椒粉除外），也不放油和盐。我知道这听上去会比较痛苦，但是两天就好，两天以后就不会那么想吃油腻的、不健康食物或是甜食了。
3、多喝水——因为要控制饮食和热量的摄入，一定记得要多喝水。一来帮助加快新陈代谢，二来帮助排除毒素，三来不会让你觉得太饿。喝茶也可以帮助去油腻并且提升代谢的速度（不过，除了茶，其它含咖啡因的不要喝，比如咖啡或是可乐）。
4、苹果日——通常我是不会提倡那种单一的、一天只吃几个水果或黄瓜的减肥办法的，因为不是长久之计，也会造成营养不良，特别是上了岁数的，或是体质不好的人。但是节日之后要调理摄入过多油脂、糖分和蛋白质的身体，每周一天（最多两天）的水果蔬菜减肥法还是可以的。苹果是非常好的选择之一，因为它维生素、矿物质丰富，还有可溶性纤维、果胶和叶酸，到处有的卖，价格也实惠。方法：1）吃新鲜的苹果（种类不限，不过红皮的比较好），饿了就吃，数量不限（听起来吓人，但是实际上你的胃一天也不可能装下20个苹果），吃完以后大量喝水。2）吃烤的或是蒸的苹果，不要加糖，可以加一点月桂粉甚至辣椒粉（提升消化和代谢速度）。这样你也不用总是吃凉的生的东西，对胃和消化会好一点。3）苹果加原味酸奶，一个苹果配半杯原味酸奶（如果家里有酸奶机，自己做的最好，因为可以不加糖）。这样身体也有一定的蛋白质摄入，饥饿感不会那么强。
5、排毒消除水肿——长假期间免不了出去吃饭，所以盐的摄入量可想而知。加上酒精、咖啡因、脂肪和糖份，身体中积累了不少有“毒”物质，肝脏也可能有点疲劳了。所以有一部分的体重是水肿造成了。排毒消水肿是特别给人鼓舞的事，因为体重可能在几天之内有就减少好几斤（不过是水重，而不是真的脂肪减了），而且衣服会明显觉得宽松。排毒时候不要吃面食，也不要吃有发酵粉的食物，奶制品，糖，这些都是不容易被人体消化的食物，容易让内脏产生炎症，也容易造成积水。当然，油脂也要少吃，除了好的Omega3和Omega6。三文鱼、亚麻籽、核桃、海藻、大豆、豆苗都是这类油脂的好来源。
排毒的蔬菜有：洋葱、大蒜、蛋黄（没错，但是别吃太多，一天最多两个），菜花，西兰花，圆白菜，芥兰，甘蓝。调味品中桂皮（月桂粉）、姜黄、甘草都是有助于肝脏排毒的。
6、有氧锻炼——光靠少吃饭减肥是痛苦的、消极的减肥，而且也不能真的减掉脂肪。但是锻炼是要坚持才能有成果的。在快速减肥期间，因为吃得少，身体体力可能不够，不能进行长时间的剧烈运动。所以我觉得快走是比较适合的锻炼，至少30分钟，忙的话分两三次进行都可以。
7、注意休息——长假之后要恢复上班上学，情绪容易紧张，其实是不太利于减肥的。加上吃得又少，心情和体力都不会在最佳状态，更应当注意休息而且保持好的心情。保持好心情的减压食物请看这里。
以上的6条应当可以让你在一周以内感觉到非常明显的变化，至少在体重和自我感觉方面。不过还和以前说的，胖子不是一口气吃出来的，所以减肥也不是一周两周的事。比较健康的减肥速度是一周减一磅体重，不过在最开始，因为水重，减的重量会比较明显。
